Творожный торт без выпечки с йогуртом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Берем наши ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Перетираем печенье в мелкую крошку (у меня топленное молоко) и вливаем растопленное масло, перемешиваем

3. ШАГ 3

   

   Если мало сладости, добавляем сгущенку.

4. ШАГ 4

   

   Выкладываем в разъемную форму, выстеленную пищевой пленкой, наше готовое тесто. Делаем небольшой бортик.

5. ШАГ 5

   

   Приступаем к начинке. Перетираем творог и смешиваем с изюмом. Замачиваем в холодной воде желатин и разводим на водяной бане.

6. ШАГ 6

   

   Добавляем йогурт ( у меня был персиковый), добавляем абрикосовое варенье, готовый остывший желатин и хорошо перемешиваем.

7. ШАГ 7

   

   Готовую начинку переливаем на основу и отправляем в холодильник. Когда начинка застынет, сверху натрем шоколад.

8. ШАГ 8

   

   Всё готово! Все к столу пить чай.