Муале с мандаринами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Нужные продукты.

2. ШАГ 2

   

   Сливочное масло растопить, например на средней мощности в микроволновке.

3. ШАГ 3

   

   Яйца размешать до однородного состояния.

4. ШАГ 4

   

   Просеять в миску сахарную пудру, чтобы не было плотных комочков.

5. ШАГ 5

   

   Просеять туда же пшеничную муку, добавить разрыхлитель.

6. ШАГ 6

   

   Добавить миндальную муку.

7. ШАГ 7

   

   Добавить 0,5 ч.л. мандариновой цедры.

8. ШАГ 8

   

   Добавить к мучной массе яичную и перемешать.

9. ШАГ 9

   

   Соединить полученную массу со сливочным маслом.

10. ШАГ 10

    

    Перемешать до однородного состояния - и тесто для муале готово!

11. ШАГ 11

    

    Вымыть, обсушить, срезать верхушки и нарезать оба мандарина вместе с кожурой на три круглых дольки. Уложить дольки мандаринов на дно смазанных растительным маслом формочек.

12. ШАГ 12

    

    Добавить тесто в формочки примерно на 2/3 её высоты.

13. ШАГ 13

    

    Выпекать муале в разогретой духовке при 160 градусах около 20 минут.

14. ШАГ 14

    

    Для подачи муале нужно перевернуть вверх дном, чтобы было видно оригинальное оформление мандариновым ломтиком. Приятного чаепития! Весёлого праздника!