Котлеты из фарша в мультиварке
Сочные и нежные котлетки для сытного обеда! Наверно как жарить котлеты на сковороде знают все, но не все знают, что это блюдо можно приготовить и в мультиварке без лишних хлопот. За ними не надо следить, регулировать огонь и подливать масло, лишь один раз перевернуть. Котлеты получаются сочными и нежными.
Калории
214Ккал
Белки
13грамм
Жиры
14грамм
Углеводы
8грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 6
2гр
1
100мл
по вкусу
по вкусу
4стол.л.
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 40 мин
ШАГ 1
Как сделать котлеты из фарша в мультиварке? Приготовьте все ингредиенты
ШАГ 2
В фарш добавьте яйцо, перемешайте
ШАГ 3
Белый хлеб замочите в молоке на 10 минут, отожмите
ШАГ 4
Добавбте в фарш отжатый хлеб, соль, перец, тщательно перемешайте
ШАГ 5
Слепите котлетки и обваляйте в панировочных сухарях
ШАГ 6
Выложите в чашу мультиварки, установите режим "Выпечка" на 50 минут. Через 25 минут котлеты переверните
ШАГ 7
Оставшиеся котлеты можно приготовить на пару в корзине - пароварке
ШАГ 8
После истечения установленного времени котлетки выложите и подавайте с любым гарниром
Комментарии к рецепту
08.12.2023
За рецепт спасибо. Вкусно запечь такие котлеты в духовке.
08.12.2023
Готовить котлеты из фарша в мультиварке удобно в том случае, если вам для обеда или ужина требуется не больше шести штук. Сегодня, например, такого количества мне было достаточно, поэтому воспользовалась этим рецептом. Лук в фарш решила добавить , для этого натерла его на терке. Всё остальное готовила по рецепту. Сформированные котлеты обваляла в панировочных сухарях и выложила в мультиварку ( мультиварка у меня старенькая, антипригарное покрытие неидеальное, кое где котлеты немного " прикипели", в следующий раз на дно положу силиконовый кружок), готовила котлеты в режиме "выпечка" при температуре 180 градусов по 20 минут с каждой стороны. Получилось сочно, вкусно, ничуть не хуже чем в духовке, но на мой взгляд так даже проще. По времени чуть дольше, но за это время можно приготовить лёгкий супчик или гарнир. Я подавала котлеты со свежими овощами. Спасибо автору за рецепт!
08.12.2023
Я так понимаю, что кусочки хлеба отмоченные предварительно в молоке придают сочность, а можно и просто добавить теплую картофелину натертую на терке или пропущенную через мясорубку. К тому же 50 минут приготовления не каждому подходят, все зависит от мощности мультиварки. Этот процесс стоит контролировать.
08.12.2023
Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был
08.12.2023
Хрустящие,сочные котлеты из фарша в мультиварке. Вкусные домашние котлеты -это настоящий праздник для моих близких. Большое спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
- Тушеные куриные сердечки в сметане в мультиваркеМягкие, нежные, сочные, простые, всегда к столу!
- 1 ч 30 мин
- 2 Порции
- 556 Ккал
- 229
- Перловая каша с мясом в мультиваркеПотрясающе вкусная, рассыпчатая, на обед для всей семьи!
- 1 ч 30 мин
- 5 Порции
- 350 Ккал
- 337
- Курица в сметане в мультиваркеПростой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке
- 1 ч 25 мин
- 12 Порции
- 173 Ккал
- 209
- Мясные котлеты из фарша на сковородеНаивкуснейшие, аппетитные, румяные, с корочкой, на ужин!
- 1 ч
- 4 Порции
- 809 Ккал
- 173
- Рубленные котлеты из куриного филеВкусные, румяные, на обед для детей и взрослых!
- 1 ч
- 3 Порции
- 297 Ккал
- 541
- Рубленные куриные котлеты с сыромРезаные вручную, сочные, мягкие и потрясающе вкусные!
- 40 мин
- 3 Порции
- 474 Ккал
- 482
- Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Салат кальмары с огурцом свежим и яйцомПотрясающий салат из легкодоступных ингредиентов
- 25 мин
- 4 Порции
- 264 Ккал
- 253