Пшенная каша для детей

Name: Пшенная каша для детей
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 3 стол.л. Пшено; 1 стак. Вода; 0.5 стак. Молоко; 1 чайн.л. Сливочное масло

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусной кашки! Детская еда требует очень тщательного приготовления. Примерно с восьми месяцев мы начинаем давать ребенку более или менее твердую пищу. Но обработанную совсем иным способом, нежели для себя. Кулинарные рецепты детского питания отличаются более долгой тепловой обработкой. Поэтому пшенная каша для взрослых и точно такая же каша для детей готовятся по разному.

107

38374

Майя Кларк

Автор рецепта

Калории

164Ккал

Белки

6грамм

Жиры

6грамм

Углеводы

26грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

3стол.л.

1стак.

0.5стак.

1чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 35 мин

ШАГ 1
Ингредиенты
ШАГ 2
Для начала, мы должны перебрать и промыть пшено в проточной холодной воде, а потом его замочить хотя бы на час, чтобы ушла горечь.
ШАГ 3
Удаляем воду, в которой оно было замочено, наливаем нужное по рецепту количество свежей воды и варим пятнадцать минут на медленном огне, постоянно помешивая. Когда вода испарится и частично будет поглощена пшеном, доливаем горячее молоко. Лучше всего добавить детское молоко "Агуша" или развести любую сухую молочную смесь для этого возраста. Чтобы ребенок получил в каше все необходимые витамины и микроэлементы.
ШАГ 4
Варим кашу еще пятнадцать минут. Потом снимаем с огня и заправляем сливочным маслом.
ШАГ 5
Если ребенок еще не очень хорошо жует, то кашу лучше протереть через сито или прокрутить в блендере. Такую кашу можно разнообразить натертыми фруктами - яблоком,грушей или бананом.