Манник с изюмом

Name: Манник с изюмом
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 1 стак. Манка; 1 стак. Молоко; 1 стак. Сахар; 0.5 стак. Пшеничная мука; 100 гр Изюм; 10 гр Сливочное масло; по вкусу Ванилин; 15 гр Разрыхлитель; 2 Куриные яйца

Быстро, просто, вкусно - идеальное дополнение к чаю! Готовится он очень просто, вроде выпечка, а стол и руки чистые, отличная альтернатива манной каше, дети съедают его сами, без всяких просьб и уговоров, я добавила в тесто изюм, так как он сделал манник веселее. Можно выпекать в маленьких формочках для кексов, в следующий раз я так и сделаю, так как форма моя оказалась очень большой для данного количества теста и мой манник получился не такой высокий, что меня немного огорчило, но зато порадовал меня удобством в нарезке, маленькие треугольнички манника быстро исчезли с тарелки. Получайте удовольствие!

44

7109

Ханна Харрис

Автор рецепта

Калории

215Ккал

Белки

4грамм

Жиры

2грамм

Углеводы

43грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 10

1стак.

1стак.

1стак.

0.5стак.

100гр

10гр

по вкусу

15гр

2

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
Подготовим продукты. Молоко, чтобы не разогревать, можно заранее достать их холодильника.
ШАГ 2
В миске растереть сахар я яйцом до однородной массы, добавить не холодное молоко, смешать, можно блендером, чтобы не было комочков,добавить промытый, заранее ошпаренный кипятком, изюм, смешать манку с сахаром в отдельной емкости и ввести в общую массу, оставить на 20 минут для набухания.Просеять муку, добавить ванилин, разрыхлитель и постепенно ввести в манную смесь.
ШАГ 3
Форму смазать маслом, присыпать мукой и ввести манную смесь.
ШАГ 4
Форму поставить в духовку на 40 минут при температуре 180-190 гр.
ШАГ 5
Достали из духовки, дали остыть.
ШАГ 6
Достали из формы
ШАГ 7
Нарезали на порции и подали к столу. Приятного аппетита.