Лечо с перцами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

1. ШАГ 1

   

   Вот нужные ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Помидоры, моем, режем и измельчаем в блендере или через мясорубку.

3. ШАГ 3

   

   Перец моем, режем на дольки и чистим от семян

4. ШАГ 4

   

   В кастрюлю выливаем томатную массу, добавляем сахар, соль, масло, перец, лавровый лист и уксус. Доводим до кипения и кипятим 30 минут.

5. ШАГ 5

   

   Затем добавляем порезанный перец и кипятим еще 5-10 минут. Закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания.