Студень холодец в мультиварке из свиных ножек

Name: Студень холодец в мультиварке из свиных ножек
Total time: 16 h
Yield: 20
Ingredients: 2 Морковь; 2 кг Свиные ножки; 1 Лук репчатый; по вкусу Соль; 7 Перец горошком; 1 Лавровый лист; 3 зубч. Чеснок

Самый простой и легкий рецепт приготовления холодца. Вкусно. Легко. Классический холодец, но приготовленный при минимуме физических затрат. Просто положить продукты в чашу, налить воды и включить мультиварку. Утром холодец в мультиварке останется только разобрать и разлить по формам.

205

51054

Ава Смит

Автор рецепта

Студень холодец в мультиварке из свиных ножек

Калории

241Ккал

Белки

23грамм

Жиры

15грамм

Углеводы

1грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 20

2

2кг

1

по вкусу

7

1

3зубч.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 16 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5

Комментарии к рецепту

Медвежулька

27.11.2023

4.8

Делюсь удачным рецептом холодца из свиных ножек и рульки.

Елено4ка

27.11.2023

4.6

Сварила студень холодец в мультиварке из свиных ножек. Использовала мясную свиную рульку и две ножки. Днём предварительно вымочила подготовленные мясные продукты в холодной воде. Варила в режиме "Тушение" 6 часов ( ночью). Утром готовый холодец разделала по судочкам. Люблю готовить холодец именно в мультиварке, бульон в ней всегда получается прозрачный, красивый. Перед закипанием желательно снять пенку, но даже если это вовремя не сделали нужно процедить уже готовый бульон . За счёт варки холодца со свиными ножками, в которых содержится много желирующих веществ, готовый холодец хорошо застывает. Спасибо автору за рецепт!

Cisa

27.11.2023

4.5

Холодец не всегда удается, скажу честно. Но вот в мультиварке хочется попробовать. Спасибо за рецепт! Вот тоже интересно

Наталка86

27.11.2023

4.8

а у меня мультиварка-скороварка редмондовская холодец только в ней готовлю гораздо быстрее получается

Марина Конфетка

27.11.2023

4.6

В мультиварке холодец гораздо вкуснее. Что-то захотелось приготовить.

Rhfcfdbwf

27.11.2023

4.5

6 часов для свиных ножек-это много!Я варю 4 часа, и этого достаточно.А вот для говяжих ножек 6 часов как раз будет нормально.

Наталья

27.11.2023

4.8

У меня мультиварка витек VT-4209, у меня в ней функция тушения овощей, рыбы, мяса, птицы, на какую из функций тушения мне ставить чтобы сварить холодец? я поставила на тушение мяса, у меня половина жидкости выкипела.напишите сколько градусов у вас показывает на функции тушения?!