Студень холодец в мультиварке из свиных ножек

Самый простой и легкий рецепт приготовления холодца. Вкусно. Легко. Классический холодец, но приготовленный при минимуме физических затрат. Просто положить продукты в чашу, налить воды и включить мультиварку. Утром холодец в мультиварке останется только разобрать и разлить по формам.
205
51054
Лорен КоулЛорен Коул
Автор рецепта
Студень холодец в мультиварке из свиных ножек
Калории
241Ккал
Белки
23грамм
Жиры
15грамм
Углеводы
1грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 20

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 16 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Медвежулька
27.11.2023
4.8
Делюсь удачным рецептом холодца из свиных ножек и рульки.
Author comment no avatar
Елено4ка
27.11.2023
4.6
Сварила студень холодец в мультиварке из свиных ножек. Использовала мясную свиную рульку и две ножки. Днём предварительно вымочила подготовленные мясные продукты в холодной воде. Варила в режиме "Тушение" 6 часов ( ночью). Утром готовый холодец разделала по судочкам. Люблю готовить холодец именно в мультиварке, бульон в ней всегда получается прозрачный, красивый. Перед закипанием желательно снять пенку, но даже если это вовремя не сделали нужно процедить уже готовый бульон . За счёт варки холодца со свиными ножками, в которых содержится много желирующих веществ, готовый холодец хорошо застывает. Спасибо автору за рецепт!
Author comment no avatar
Cisa
27.11.2023
4.5
Холодец не всегда удается, скажу честно. Но вот в мультиварке хочется попробовать. Спасибо за рецепт! Вот тоже интересно
Author comment no avatar
Наталка86
27.11.2023
4.8
а у меня мультиварка-скороварка редмондовская холодец только в ней готовлю гораздо быстрее получается
Author comment no avatar
Марина Конфетка
27.11.2023
4.6
В мультиварке холодец гораздо вкуснее. Что-то захотелось приготовить.
Author comment no avatar
Rhfcfdbwf
27.11.2023
4.5
6 часов для свиных ножек-это много!Я варю 4 часа, и этого достаточно.А вот для говяжих ножек 6 часов как раз будет нормально.
Author comment no avatar
Наталья
27.11.2023
4.8
У меня мультиварка витек VT-4209, у меня в ней функция тушения овощей, рыбы, мяса, птицы, на какую из функций тушения мне ставить чтобы сварить холодец? я поставила на тушение мяса, у меня половина жидкости выкипела.напишите сколько градусов у вас показывает на функции тушения?!

Похожие рецепты