Чесночные гренки из черного хлеба на сковороде со шпротами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовить продукты. Яйца отварить после закипания воды 8 - 10 минут. Листья салата промыть и обсушить.

2. ШАГ 2

   

   Ломтики хлеба слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке, чтобы были мягкие внутри и с хрустящей корочкой.

3. ШАГ 3

   

   Яйца мелко натереть, нарезать дольками огурец и помидор. Чеснок измельчить и смешать с майонезом. Поверхность подсушенного хлеба слегка натереть чесноком.

4. ШАГ 4

   

   Добавить в натертые яйца майонез с чесноком, перемешать.

5. ШАГ 5

   

   Готовим гренки :На подготовленный хлеб кладём лист салата,на салат яичную смесь - аккуратно разровнять.Затем кладём дольку помидора и огурца, а сверху рыбку.

6. ШАГ 6

   

   Подавать на большой тарелке или блюде. Приятного аппетита !

Комментарии к рецепту

Milla

05.08.2023

4.5

Новый для меня вариант бутербродов. Со шпротами обычно делаю вот такие бутерброды со свежим огурчиком.

Мария

05.08.2023

4.8

Спасибо за участие в конкурсе «Лучший рецепт недели». Очень красивая закуска. Настоящее украшение стола! И фотография полностью передает красоту блюда. Все цвета очень сочные, яркие, насыщенные. Фон подобран очень красивого зеленого цвета. Просто отлично.

СИНЕГЛАЗАЯ

05.08.2023

4.8

Мария, благодарю за комментарий и очень рада, что фото понравилось. Ваша похвала дорогого стоит !

СИНЕГЛАЗАЯ

05.08.2023

4.9

На здоровье !

Гость

05.08.2023

4.6

Потрясающий завтрак!!!!!