Фруктовый трайфл с йогуртом и манго

Трайфл - английский слоеный десерт из вчерашнего бисквита. Фруктовый трайфл с йогуртом и манго. Манго можно заменить любыми другими фруктами и ягодами: мякоть апельсина, клубника, голубика, груши (мягкие сорта), виноград и т. д.
81
15688
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Фруктовый трайфл с йогуртом и манго
Калории
508Ккал
Белки
9грамм
Жиры
17грамм
Углеводы
54грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 3

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 40 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Подготовить ингредиенты.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Для трайфла подойдут обрезки бисквита или остатки кекса. У меня после пирога осталось 2 магазинных коржа и один из них я использовала в этом десерте. Для этого я с вечера оставила его на столе, чтобы он за ночь немного подсох.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Манго очистить, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Бисквит нарезать небольшими кусочками.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Холодные сливки взбить с сахаром и ванилином в крепкую устойчивую пену.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    На дно креманок или бокалов выложить кусочки бисквита, сверху полить ликером (у меня яичный ликер по рецепту: https://bestrecipes24.com/cooking/29618-yaichnyi-liker) или коньяком. На бисквит выложить немного йогурта. Сверху разложить часть ломтиков манго. На манго выложить немного взбитых сливок. Повторить слои еще раз.Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник. Перед подачей украсить десерт кусочками манго, кусочками бисквита и мятой.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Mariza
14.11.2023
5
Интересный рецепт, Мария, спасибо, обязательно сделаю. И вкусно, и красиво, и просто готовить ) Только у вас в ингридиентах нет манго. Но главное на фото всё есть )) . А вы пробовали добавлять какие-то другие фрукты?
Author comment no avatar
Ксюня•♫•
14.11.2023
4.8
Трайфл с бананом и манго, прослойка из кусочков домашнего печенья, пропитанного яичным ликёром, со взбитыми сливками. На мой вкус сливок можно было поменьше положить.

Похожие рецепты