Лепешки на рассоле

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты: мука, подсолнечное масло, рассол, сахар, сода.

2. ШАГ 2

   

   Соединяем в одной миске растительное масло и муку. Посыпаем сверху содой, сахаром, и заливаем рассол.

3. ШАГ 3

   

   Замесили тесто.

4. ШАГ 4

   

   Разделили на количество лепешек.

5. ШАГ 5

   

   Раскатываем тесто.

6. ШАГ 6

   

   Жарим лепешки на растительном масле, пока покроются красивой корочкой. Следим, переворачиваем. Ничего сложного.

7. ШАГ 7

   

   Лепешки готовы.

8. ШАГ 8

   

   Готовые лепешки на рассоле хорошо идут со сметаной, или просто сами по себе, к будничному чаепитию.

Комментарии к рецепту

Maystin

15.12.2023

4.9

Увидела интересный рецепт лепешек на рассоле и поняла, что приготовить из рассола от огурцов.В рецепте предлагается в тесто добавлять сахар, я же заменила его на щепотку соли и приготовила не сладкие лепешки. Их можно и вместо хлеба есть и намазав джемом с чаем.Тесто замешивала не долго, дала ему отдохнуть и раскатанные лепешки обжарила на сковороде.Они получились мягкие с интересным вкусом от рассола. Буду готовить так ещё.Спасибо автору за рецепт!

Arishka

15.12.2023

4.5

Хороший рецепт! Спасибо! Можно и так приготовить.

Юлия

15.12.2023

4.9

попробуем, попробуем!! любопытненько!

krigrad

15.12.2023

4.6

Аппетитные Спасибо за рецепт

Елена

15.12.2023

4.9

С мукой экспериментировала с разной, брала цельнозерновую пшеничную, цельнозерновую ржаную, гречневую, амарантовую, замешивала разные. Очень вкусно. Каждый раз новый вкус.