Яйца фаршированные икрой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать яйца фаршированные икрой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Красную икру можно брать любого вида. Яйца предварительно необходимо отварить. Для этого залейте их водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите яйца в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и остудите яйца в холодной воде.

2. ШАГ 2

   

   Остывшие яйца очистите от скорлупы. Каждое яйцо разрежьте напополам и отделите желтки от белков. Желтки отложите в отдельную чашу и разомните их.

3. ШАГ 3

   

   Добавьте к желткам измельченную свежую зелень и майонез. Все ингредиенты тщательно смешайте между собой до однородной консистенции.

4. ШАГ 4

   

   На тарелку для подачи выложите зеленые листья салата. Каждую половинку яичного белка наполните подготовленной начинкой и выложите на тарелку.

5. ШАГ 5

   

   Сверху выложите красную икру. Вкусная и аппетитная закуска готова! Подавайте к столу! Приятного угощения!

Комментарии к рецепту

Corason

10.11.2023

4.9

Увидела рецепт "яйца фаршированные икрой", захотелось и мне потренироваться готовить красивую закуску на праздник. Все ингредиенты как раз были под рукой. Только уменьшила количество продуктов вдвое с помощью калькулятора сайта, что очень удобно, так как готовила на пробу. Яйца отварила вкрутую, измельчила укроп. Разрезала остывшие яйца пополам и вынула желтки. Смешала желтки с укропом и майонезом, поперчив. Начинила половинки белков и положила сверху красную икру. Элементарное приготовление шикарной закуски. Очень вкусно, насыщенно и невероятно красиво. Такая закуска обязательно украсит любой праздничный стол. В следующий раз я ещё добавлю жареный лук в начинку, точно не испорчу) Прекрасный рецепт! Спасибо автору😊

Елено4ка

10.11.2023

4.5

Приготовила яйца фаршированные икрой. Отварные яйца разрезала пополам, удалила желток, размяла его ложкой, добавив майонез и зелень. Полученной смесью нафаршировала половинки яиц, сверху выложила икру. Подавала на листьях салата. Яркая, аппетитная закуска! Нежная кремовая начинка из желтков в сочетании с солоноватыми, лопающимися икринками- это потрясающе вкусно! Спасибо за рецепт, Юлия М!