Кукуруза в томате

Name: Кукуруза в томате
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 170 гр Кукуруза консервированая; 75 гр Лук репчатый; 1 стол.л. Томатная паста; 0.5 чайн.л. Сахар; 1.5 стол.л. Растительное масло; по вкусу Зелень

Простой и быстрый способ порадовать себя горячей вкусной кукурузой. Не знаю, как у вас, а у меня после салатов часто остается пол баночки кукурузы. День другой и ведь испортится...жалко. А недавно вспомнился старенький мамин рецепт. Попробовала сама понравилось....предложила мужу тоже понравилось: "оригинальненько но вкусно" --говорит. Надеюсь что и вам понравится. Быстро,просто испортить не возможно, а главное приятное и не часто встречающееся сочетание ингредиентов.

119

3553

Сэди Кларк

Автор рецепта

Калории

426Ккал

Белки

6грамм

Жиры

30грамм

Углеводы

46грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 1

Кукуруза консервированая

170гр

75гр

1стол.л.

0.5чайн.л.

1.5стол.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

ШАГ 1
Нам понадобится: консервированная кукуруза, томатная паста, луковица, подсолнечное масло (0,5 ст.ложки что бы смазать сковородку и 1 ст.ложка при готовке), сахарный песок и зелень любая на ваш вкус. Сейчас у меня петрушка (это для украшения)
ШАГ 2
Чистим и мелко режим лук.
ШАГ 3
Отправляем его на смазанную (0,5 ст. лож. п/масла) маслом сковородку и ставим на на газ. Чуть-чуть прожариваем лук.
ШАГ 4
Пока лук обжаривается, смешиваем томатную пасту, сахар и подсолнечное масло.
ШАГ 5
Очень хорошо перемешиваем до однородной массы. Это наш вкусный соус.
ШАГ 6
Кукурузу откинуть на дуршлаг, затем переложить на слегка поджаренный лук, который на сковородке.
ШАГ 7
Лук и кукурузу перемешать на сковородке.
ШАГ 8
Теперь добавляем на сковородку с луком и кукурузой наш приготовленный вкусный соус.
ШАГ 9
Все перемешиваем и готовим на не большом огне 5 минут.
ШАГ 10
В это время режем уже помытую зелень.
ШАГ 11
При подаче на стол приготовленную кукурузу уложить на тарелку горкой и посыпать мелко нарезанной зеленью. Это может быть петрушка, укроп или зеленый лук. Приятного аппетита!!!

Комментарии к рецепту

мама сладкоежек

21.09.2023

4.9

Симпатичная и вкусная идея, как спасти кукурузку! У меня иногда она тоже остаётся...

nasstin

21.09.2023

4.8

Интересно! Обязательно попробую!

Валентина

21.09.2023

4.9

Интересная подача обычной консервированной кукурузы! Возьму на заметку.

Натусик

21.09.2023

4.8

Танюшка, а как я пропустила этот рецептик? Очень вкусно и просто!

Счастливая Н.

21.09.2023

4.7

Заинтересовал рецептик. Буду пробовать.

Ира

21.09.2023

4.5

Татьяна, кукурузный салатик просто чудо! Всё гениальное - просто! Не даром говорят, что самые вкусные рецепты рождаются на основе оставшихся продуктов. Того немножко ...этого...и опа - шедевр! Этот вариант я оставлю на зиму, а сейчас полный рынок свежей кукурузы и спелых помидор - вот разгонюсь на такой салатик из свежатинки пока лето! Спасибо большое за рецепт!

Гость

21.09.2023

5

обожаю сочетание кукурузы и томата! Я иногда свежую помидорку добавляю..тоже вкусно! спасибо за рецепт