Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

1. ШАГ 1

   

   РУЛЕТИКИ: Фарш поперчить, посолить, перемешать.

2. ШАГ 2

   

   Тесто разморозить, разрезать полоски шириной 5 см. Каждую полоску смазать фаршем.

3. ШАГ 3

   

   Край каждой полоски смочить водой.

4. ШАГ 4

   

   Полоски свернуть в рулетики.

5. ШАГ 5

   

   Форму диаметром 26 см смазать маслом. Выложить рулетики немного на расстоянии. Смазать взбитым яйцом.

6. ШАГ 6

   

   Включить духовку на 250 градусов, положить туда рулетики, постепенно уменьшить температуру до 200 градусов, выпекать 45 минут до румяного цвета.

7. ШАГ 7

   

   СОУС: К сливкам добавить нарезанные плавленные сырки.

8. ШАГ 8

   

   Варить интенсивно помешивая пока сыр не растворится.

9. ШАГ 9

   

   Полить горячие рулетики горячим соусом, посыпать специями.

10. ШАГ 10

    

    Подавать блюдо теплым.

11. ШАГ 11

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ира

07.10.2023

4.9