Какао с бананом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать какао с бананом? Подготовьте продукты. Молоко вы можете взять любой жирности, главный критерий выбора — оно должно быть натуральное и качественное. Если вы вегетарианец или придерживаетесь какой-либо диеты, можете использовать растительное молоко. Какао порошок выбирайте натуральный, напиток типа Несквик не подойдет. Банан возьмите спелый, ароматный — он придаст напитку более насыщенный вкус.

2. ШАГ 2

   

   Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками.

3. ШАГ 3

   

   Возьмите сотейник, всыпьте в него какао. Влейте небольшими порциями молоко, перемешайте какао до полного намокания. Удобнее будет воспользоваться венчиком.

4. ШАГ 4

   

   Поставьте сотейник на небольшой огонь. Проварите какао, помешивая, до горячего состояния, но не кипятите — таким образом вы избежите образования пенки.

5. ШАГ 5

   

   Возьмите блендер и выложите в него нарезанные кусочки банана. Вылейте туда же горячее какао.

6. ШАГ 6

   

   Взбейте напиток до полной однородности, в течение примерно 1 минуты. Если у вас нет стационарного блендера, то можете воспользоваться погружным. В этом случае перелейте какао в высокую посуду, чтобы не забрызгать все вокруг.

7. ШАГ 7

   

   Перелейте горячий напиток в стаканы или чашки и подавайте к столу. Или охладите его. Он вкусен в любом состоянии. Подчеркну, что в такое какао не нужно добавлять сахар, так как хватит сладости от банана. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Модератор Ксения

14.10.2023

4.5

Предложила дочке какао с бананом для перекуса. Ей такая идея очень понравилась, и она решила сама всё сделать. Я только руководила.Рецепт очень простой и быстрый. С уверенностью могу сказать, что справится даже ребенок Для взбивания какао с бананом использовали погружной блендер.Бананы у нас были не очень сладкие, так что нужной сладости не придали, поэтому добавили ещё одну столовую ложку сахара.Вкус у напитка очень насыщенный, яркий. В нем отлично сочетаются горечь какао и вкус банана. Дочка решила, что еще вкуснее будет дополнительно положить в напиток кусочки банана и есть всё это дело ложкой)) Перекус получился очень хороший! Спасибо, katushafin!