Салат курица, морковь с черносливом

Name: Салат курица, морковь с черносливом
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 150 гр Куриное филе; 4 Куриные яйца; 80 гр Твёрдый сыр; 1 Морковь; 100 гр Чернослив; 150 гр Майонез; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Соль; 1 Огурцы

Удачное сочетание простых продуктов - быстрый, вкусный, нежный салатик. Нежный, приятный салатик, который быстро делается и также быстро съедается! Чернослив придаёт ему особенный вкус. Блюдо подойдёт для семейного ужина, а также для праздничного застолья. Этот салат заправляют майонезом, но я пробовала его заправлять сметаной, смешанной с 1 ч. л. готовой горчицы, 0,5 ч.л. уксуса. Получилось не менее вкусно...

179

18399

Руби Паттерсон

Автор рецепта

Калории

487Ккал

Белки

21грамм

Жиры

38грамм

Углеводы

17грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

150гр

4

80гр

1

100гр

150гр

по вкусу

по вкусу

1

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
Как сделать салат курица морковь с черносливом? Продукты, необходимые для приготовления Салата с морковью, курицей и черносливом. Чернослив был тщательно промыт и замочен на часок. Куриное филе, яйца отварены и остужены. Морковь очищена, вымыта.
ШАГ 2
Сыр и морковь натрите на крупной тёрке в разные емкости.
ШАГ 3
Морковь потушите на сковороде несколько минут, добавив 3-4 ст. л. воды. Отставьте остывать.
ШАГ 4
Яйца и чернослив нарежьте узенькими брусочками. Оставьте 1 ст. л. остывшей моркови и 2 чернослива для украшения будущего салата.
ШАГ 5
Курицу нарежьте брусочками.
ШАГ 6
В глубокой мисочке смешайте все подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом, поперчите,посолите по вкусу.
ШАГ 7
Выложите готовый салат на блюдо или в салатницу, украсьте оставленными для этой цели морковью, черносливом, огурчиком или зеленью. Салат будет ещё вкуснее, если перед подачей мы его охладим.Приятного аппетита!