Салат морковь с сыром яйцом и чесноком

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат морковь с сыром яйцом и чесноком? Сначала подготовьте все необходимые продукты. Вместо петрушки можете взять кинзу или укроп. Сыр берите любой твердый. Для заправки салата можете использовать майонез, йогурт или сметану, либо смесь из этих продуктов. Вместо свежей можно использовать морковь по-корейски. По желанию дополнительно добавьте в салат молотый перец или другие специи.

2. ШАГ 2

   

   Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы, затем натрите на терке с крупными отверстиями. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

3. ШАГ 3

   

   Морковь хорошо вымойте и очистите от кожуры. Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды. Натрите морковь на крупной терке.

4. ШАГ 4

   

   Сыр тоже натрите на терке.

5. ШАГ 5

   

   Чеснок очистите от шелухи и измельчите под прессом или мелко нарубите ножом.

6. ШАГ 6

   

   Петрушку хорошо промойте под проточной водой и мелко нарубите ножом.

7. ШАГ 7

   

   Сложите все ингредиенты в одну посуду, по вкусу добавьте соль и майонез.

8. ШАГ 8

   

   Перемешайте все до однородного состояния.

9. ШАГ 9

   

   Готовый салат из моркови с сыром и яйцом выложите в салатник или на тарелку и подавайте на стол к мясным или рыбным блюдам, украсив зеленью. Также используйте салат как самостоятельное блюдо в качестве легкого перекуса. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Елена Панькина

07.09.2023

4.7

Приготовила салат с морковью, сыром,яйцом и чесноком и была удивлена,что из простых ингредиентов получился такой вкусный салатик!Морковь и сыр натерла на крупной тёрке,выложила в салатник. Яйца отварила, остудила и также натерла на крупной тёрке. Зелень петрушки нарезала мелко,чеснок измельчила. Смешала все ингредиенты,посолила немного, добавила майонез и перемешала. Вот так просто и быстро приготовила вкусный салатик!Спасибо автору за чудесный рецепт и рекомендую попробовать 😊