Консервированные маринованные помидоры с чесноком
Безумно вкусно, просто и очень быстро! Помидоры по-домашнему! По вкусу готовые (уже выстоянные) помидоры похоже на очень спелые-спелые сладкие свежие ! Можно не заметить и одному слопать 1,5 - 2х литровую банку.;)
Но чем особенный этот рецепт, тем что с ним можно готовить ЗЕЛЁНЫЕ помидоры (вместе с красными или отдельно) и по мнению многих - они получаются ещё вкуснее чем красные! Впрочем, мнения на этот счет могут и расходиться:)
Этот рецепт хранился дома в старой тетради бабушкиных рецептов
Калории
69Ккал
Белки
3грамм
Жиры
0грамм
Углеводы
15грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 15
2кг
1зубч.
2стол.л.
6стол.л.
1.5л
6гр
6гр
3гр
1десерт.л.
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 14 день
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
Комментарии к рецепту
13.09.2023
Огромное спасибо,за этот чудесный рецепт! В этом году именно эти помидоры стали номером один среди многих других.СПАСИБО!!!
13.09.2023
У нас практически такой же рецепт передается из рук в руки уже третье поколение. Только на расчеты ведутся на 1 литр маринада. 2 столовые ложки соли, 2 сахара и 1 ложка уксуса. Чеснока кладем зубчиков 5-6. Они придают аромат и становятся очень вкусными. Еще добавляем пару глазков гвоздики. Еще мы не кладем листья хрена. Они там просто не нужны, потому что их добавляют в кабачки и огурцы, что бы они были хрустящими.
13.09.2023
Как раз занимаюсь консервированием помидоров. Хочу опробовать этот рецепт. Затем поделюсь с вами пошаговыми фотографиями.
13.09.2023
Думаю действительно очень вкусно!!!
13.09.2023
Рецепт очень хороший! Получается очень вкусно. Для аромата я добавляю листья сельдерея.
13.09.2023
Очень вкусные получаются помидоры по этому рецепту. А рассол какой замечательный! Спасибо за рецепт.
13.09.2023
Очень хороший рецептик! Делала помидоры по нему в прошлом году,помидорки ушли на "УРА" очень быстро,маловато сделала,в этом году эту оплошность решила исправить.Немного изменила рецепт,добавив понемногу в банки ягод красной смородины и по несколько кружочков морковки,морковка получается вкусная и хрустящая!Спасибо автору за рецептик!!!
Похожие рецепты
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Помидоры в собственном соку пальчики оближешьИзумительно вкусная заготовка - превосходит все ожидания!
- 1 ч
- 20 Порции
- 93 Ккал
- 266
- Рассольник из свежих огурцов с перловкойПростой полуфабрикат для приготовления супа рассольника!
- 1 ч
- 5 Порции
- 418 Ккал
- 473
- Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Фунчоза с курицей овощами в соевом соусеАроматное блюдо в азиатском стиле с идеальным вкусом!
- 40 мин
- 3 Порции
- 429 Ккал
- 443
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748