Пахлава слоеная

Name: Пахлава слоеная
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 стак. Пшеничная мука; 0.5 стак. Молоко; 1 гр Топленое масло; 1 Яйца; 1 Яичные желтки; 20 гр Дрожжи; 200 гр Грецкие орехи; 1 стак. Сахарная пудра; 80 гр Мёд; 0.2 чайн.л. Кардамон; по вкусу Соль

Безумно вкусно и оригинально! Чудо-рецепт удивительного лакомства! После приготовления халвы из манки я прониклась к кулинарным рецептам турецкой кухни. В особенности, к восточным десертам. На этот раз мне захотелось испечь слоеную пахлаву. Для любителей сладкого – очень удачная находка! Ее очень легко готовить. Вот вам пахлава слоеная.

117

3902

Майя Тейлор

Автор рецепта

Калории

353Ккал

Белки

7грамм

Жиры

15грамм

Углеводы

46грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 10

2стак.

0.5стак.

1гр

1

1

20гр

200гр

1стак.

80гр

0.2чайн.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч 20 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12

Комментарии к рецепту

Victoriya

27.09.2023

4.6

Очень люблю турецкую кухню, в Турции ела блюда, приготовленные профессиональными турецкими поварами. Рада, что нашла рецепт пахлавы. По внешнему виду очень похоже на настоящую пахлаву. Но всегда ли нужно использовать грецкие орехи, или подойдут и другие?И еще ваша "кулинарная книга" просто прелесть! Теперь собираю и систематизирую в ней все свои рецепты.

Narmina

27.09.2023

4.8

Сегодня пекла по вашему рецепту пахлаву - получилось достаточно вкусно) но суховато... на сколько я знаю, минут за 10 до окончания выпечки пахлаву нужно залить сиропом (сахар+вода, или мед+вода) тогда она будет еще и сочная) на готовку ушло часа 2, но результат того стоит)