Яблочный коблер из гречневой муки

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Разогреть духовку до 175СВ форму (идеальный размер для выпекания этого десерта 15х25 см, размер моей примерно 22х30 см) разложить твёрдое кокосовое масло и отправить в духовку чтобы его растопить и разогреть форму

2. ШАГ 2

   

   Пока форма разогревается в небольшой миске смешать нарезанные кубиком яблоки, корицу и имбирьРазмер кусочков зависит от ваших предпочтений ) но старайтесь нарезать не слишком мелко

3. ШАГ 3

   

   В большой миске смешать гречневую муку, кокосовый сахар, разрыхлитель

4. ШАГ 4

   

   Влить соевое молоко и хорошо всё перемешать

5. ШАГ 5

   

   Достать разогретую форму с растопленным маслом из духовкиВлить тесто в форму, перед этим хорошо перемешав его в миске

6. ШАГ 6

   

   НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ТЕСТО С МАСЛОМ В ФОРМЕ это важно для отличного результата

7. ШАГ 7

   

   Сверху равномерно распределить яблокии снова: НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ ;) вы уже знаете, что это важно

8. ШАГ 8

   

   Отправить форму обратно в разогретую до 175С духовку на 40 мин.Следите за готовностью, вам может потребоваться меньше или немного больше времени, духовки разные. Тесто должно стать золотистым и хорошо держать форму.

9. ШАГ 9

   

   Подавать десерт можно с мороженным, сливками, а для самых ярых сладкоежек можно сверху полить любимым сиропомИ конечно - подавать просто, как отдельный десерт.Приятного аппетита ;)