Аджика с баклажанами

Name: Аджика с баклажанами
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1.8 кг Помидоры; 1 кг Баклажаны; 350 гр Чеснок; 1 кг Болгарский перец; 1 стак. Растительное масло; 100 гр Перец острый стручковый; по вкусу Соль; 100 мл Уксус

Удачная вариация на тему острой кавказской приправы! Эта аджика с баклажанами очень понравится всем любителям баклажан! Этот кулинарный рецепт острых баклажан я вычитала в книге рецептов и приготовила и получилось очень вкусно. Аджику с баклажаном можно кушать с мясными блюдами, а также просто намазать на хлеб, тоже очень вкусно. Также аджику применять можно в качестве соуса к различным блюдам из мяса. Хочу поделиться этим рецептом и с Вами.

159

40476

Сара Томас

Автор рецепта

Калории

3084Ккал

Белки

91грамм

Жиры

181грамм

Углеводы

317грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 1

1.8кг

1кг

350гр

1кг

1стак.

Перец острый стручковый

100гр

Соль

по вкусу

Уксус

100мл

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 10 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

lelik1980

11.11.2023

4.5

что-то новое из баклажанов... пробуем..

Ижик

11.11.2023

4.8

Что то новенькое.

Tatyli

11.11.2023

4.9

Консервашку не так уж люблю, но аджику по этому рецепту делаю из года в год. Специально под шашлычок. Благодарю автора рецепта. И отдельное спасибо - админам и модерам любимого сайта.