Салат Нежность и Нежный - 18 кулинарные рецепты

Салат Нежность объединяет целую категорию рецептов, в состав которых входят очень разные продукты, начиная от консервированной рыбы, яиц, картошки и заканчивая отварным мясом, рисом, зеленым горошком. Выбирай свой рецепт из этого каталога!

Салат Нежность и Нежный

Проще всего приступать к приготовлению салата Нежность, определившись для начала, из каких именно продуктов его делать. Это могут быть рыбные консервы, вареное куриное филе, колбасные изделия или - в постном варианте - просто набор овощей, заправленных майонезом. По сути, всё это очень разные салаты, со своим вкусом и ароматом. Объединяет их одно общее свойство - блюдо очень мягкое и нежное по консистенции, похожее на классическую Мимозу.

Чаще всего ингредиенты для этого блюда натирают на крупной терке и разбирают вилкой на волокна. Допускается также очень мелкая нарезка или тонкая шинковка. Большинство из них слоеные - каждый слой промазывают майонезом или другим салатным соусом. Но встречаются и простые салаты, в которых все составляющие перемешивают.

Популярные варианты салата Нежность могут быть такими:

Как сказано выше, почти все они слоеные, почти везде используется майонез. Который может быть постным (на фасолевом или гороховом рассоле, аквафаба) или нет (на яйцах или молоке). Майонез можно смешивать со сметаной в пропорции 1:1.