Картофельные зразы из картошки - 14 кулинарные рецепты
Из обычного картофеля можно приготовить десятки интересных кушаний. Одно из них – традиционные польские зразы, привлекающие своей золотистой корочкой и секретом, скрытым внутри.
- Зразы картофельные с мясомИз простых продуктов, легко, вкусно, на ужин для всей семьи!
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 562 Ккал
- 261
- Картофельные зразы с фаршем в духовкеСытные, из картошки, с сочной мясной начинкой!
- 1 ч 15 мин
- 4 Порции
- 515 Ккал
- 231
- Постные картофельные зразы с грибамиСочные, ароматные, румяные! Только из растительных продуктов
- 1 ч 30 мин
- 5 Порции
- 365 Ккал
- 320
- Картофельные зразы с грибами на сковородеСытный и легкий в приготовлении семейный ужин за 30 минут!
- 45 мин
- 4 Порции
- 387 Ккал
- 165
- Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонамиПростое в приготовлении блюдо на ужин или обед!
- 55 мин
- 8 Порции
- 482 Ккал
- 69
- Картофельные зразы с фаршемОчень вкусные картофельные зразы на обед, на ужин - пробуй
- 40 мин
- 12 Порции
- 362 Ккал
- 86
- Картофельные зразы с сыром в духовкеДиетический вариант зраз с очень вкусной начинкой и хрустящей корочкой
- 1 ч 25 мин
- 9 Порции
- 320 Ккал
- 101
- Зразы картофельные с грибами в духовкеУдиви родных необычной подачей картофельного пюре)
- 1 ч 50 мин
- 3 Порции
- 436 Ккал
- 230
- Зразы картофельные с капустой белокочаннойПо-домашнему! Очень простой рецепт вкуснейших зраз!
- 1 ч 35 мин
- 6 Порции
- 437 Ккал
- 171
- Зразы картофельные с яйцом и лукомСочные, с нежной корочкой зразы никого не оставят равнодушными!
- 1 ч 15 мин
- 4 Порции
- 520 Ккал
- 113
- Зразы с грибами и картошкойАппетитно, просто и с душой! Домашние оценят и полюбят!
- 1 ч 30 мин
- 7 Порции
- 359 Ккал
- 219
- Мясные зразы с омлетом и фаршемЭто восхитительное блюдо будет шикарно смотреться на столе.
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 382 Ккал
- 40
- Зразы картофельные с горохом и грибамиКартофельные зразы, один из самых лучших бабушкиных рецептов!
- 9 ч 45 мин
- 8 Порции
- 350 Ккал
- 33
- Зразы картофельные с куриным фаршемРазнообразь свое меню с помощью картофельных зразов.
- 50 мин
- 6 Порции
- 534 Ккал
- 34
Картофельные зразы из картошки
В их приготовлении нет ничего не обычного, все процессы легкие и быстрые, но в результате к столу подается отменно на вид и на вкус блюдо, которым хочется полакомиться. Рецепты картофельных зраз отличаются набором ингредиентов, а технология приготовления остается неизменной. Картошку отваривают и превращают в пюре, затем остужают - с холодной массой проще работать, она пластична и легко поддается формировке.
Начинку для картофельных пирожков готовят из любых ингредиентов, которые есть в холодильнике: грибов и репчатого лука, мясного фарша, шпината, яиц и зелени, сосисок, кусочков колбасы, сыра с чесноком, капусты, куриной печени. Продукты доводят до готовности и используют по назначению. Из пюре делают небольшие лепешки, в середину кладут сочную начинку и формируют аккуратные пирожки, тщательно защипнув края. Зразы обваливают в панировочных сухариках или муке, обжаривают в разогретом растительном масле до золотистой корочки и подают теплыми со сметаной и свежей зеленью.