Томатный суп с овощами и макаронами в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовить все необходимые ингредиенты. Лук нарезать, чеснок измельчить. Морковку натереть на крупной терке. Картофель почистить и нарезать некрупным кубиком. Болгарский перец помыть, обсушить и нарезать кубиком.

2. ШАГ 2

   

   Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить лук, в режиме «жарка» обжарить немного, добавить чеснок, морковь.

3. ШАГ 3

   

   Жарить овощи 15 минут.

4. ШАГ 4

   

   Добавить болгарский перец и томаты, обжаривать еще минут 10.

5. ШАГ 5

   

   Добавить воду и картофель. Добавить соль и перец по вкусу, хорошо размешать. Выставить программу «суп» на время 1 час 30 минут.

6. ШАГ 6

   

   Макароны добавляются за полчаса до окончания программы.

7. ШАГ 7

   

   Получается замечательный постный суп.

8. ШАГ 8

   

   Разлить по тарелкам, добавить зелень по вкусу. Приятного аппетита!