Густая манная каша на молоке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать густую манную кашу на молоке? Для приготовления каши отмерьте сыпучие ингредиенты - сахар и манную крупу.

2. ШАГ 2

   

   В небольшой ковш или маленькую кастрюлю налейте необходимое количество молока.

3. ШАГ 3

   

   Насыпьте сахар и щепотку соли.

4. ШАГ 4

   

   Всыпьте в холодное молоко манку и поставьте на огонь греться. Нагревайте при постоянном помешивании.При приготовлении манной каши я всегда сыплю манку в холодное молоко. При этом у меня нет в готовой каше комочков.

5. ШАГ 5

   

   В процессе нагревания вы увидите, что каша начинает становиться гуще. Доведите её до кипения и проварите в течении 1-2 минут. Затем огонь выключите, снимите кашу с плиты и накройте кашу крышкой. Дайте постоять еще минут 5. Готовая каша должна настояться и немного отдохнуть. Затем выложите кашу в тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

НатаLия M

24.10.2023

4.9

Действительно, каша на завтрак - это просто замечательное начало дня! Поэтому сегодня сварила питательную густую манную кашу на молоке. Мне очень понравился способ приготовления приведённый в этом рецепте. Оказывается если засыпать манку в холодное молоко, каша получится без комочков. Хотя моя дочка и любит их). Теперь так и буду варить. Что касается сегодняшней каши, то молоко я взяла 3,2%. А манка у меня была крупного помола, оказалось, что она хорошо впитывает жидкость. Каша действительно получилась густой. Дополнила её сливочным маслом и ягодами брусники.Спасибо! Каша вкусная, сливочная и сытная!

Яна

24.10.2023

4.9

Любимая каша детства! Спасибо за рецепт

TaniaSi

24.10.2023

5

Такую манную кашу на завтрак уплетали с удовольствием и дети, и муж. А свежие или замороженные ягоды придадут ей нотку новизны и свежести! Очень вкусно получилось, спасибо!

Галина

24.10.2023

4.9

Я добавляю манную крупу в кипящее молоко, но при этом помешиваю венчиком от блендера. И тоже никаких комочков. А еще мы любим добавлять какао порошок вместе с сахаром, очень вкусно получается