Наивкуснейшая картошка в рукаве запеченная в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как запечь наивкуснейшую картошку в рукаве для запекания в духовке? Подготовьте указанные продукты. Размер овощей (лук, морковь, помидор, чеснок) принципиального значения не имеет. Сухие специи можно брать любые, я беру сухие специи для жаркого. Свежую зелень можно брать по своему вкусу - это может быть укроп, петрушка, зелёный лук, я беру свежую зелень укропа. Подготовьте рукав для запекания и включите разогреваться духовку на 180 градусов.

2. ШАГ 2

   

   Картофель и морковь помойте, очистите и нарежьте кубиками среднего размера. Сложите овощи в глубокую миску. Лук очистите от шелухи, помойте и нарежьте полукольцами, добавьте в миску к ранее подготовленным овощам.

3. ШАГ 3

   

   Помидор помойте и натрите на крупной тёрке. Кожица при этом останется в руке, её можно выбросить. Добавьте томатное пюре к овощам в миску.Добавьте к овощам соль, перец, сухие специи, растительное масло. Всё тщательно перемешайте, чтобы масло и специи равномерно распределились по овощам.

4. ШАГ 4

   

   В рукав для запекания выложите подготовленные овощи. Закройте рукав для запекания клипсами или завяжите. Отправьте овощи запекаться в духовку на 1-1.5 часа. Точное время зависит от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.

5. ШАГ 5

   

   Когда овощи будут готовы, рукав для запекания осторожно откройте. Выложить содержимое в глубокую посуду (это может быть миска, форма для запекания), добавьте измельчённый зубчик чеснока и нарезанную свежую зелень. Всё равномерно перемешайте. Накройте овощи пищевой плёнкой на несколько минут, чтобы они пропитались ароматом чеснока.

6. ШАГ 6

   

   Подавай овощи горячими. Это универсальный гарнир, подходящий к мясу, курице, рыбе и т.д. Подойдёт для детей и для людей с ограничениями в питании. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Зинаида

27.08.2023

4.9

Очень вкусная картошечка получается. Овощи могут быть разные. Кто любит, смотрите вариант запекания картошки с тыквой под фольгой.

Maystin

27.08.2023

4.8

Наивкуснейшую картошку в рукаве запечённую в духовке приготовила сегодня. Картошку порезала некрупным кубиком, лук порезала полукольцами и ещё на пополам, морковку - так же.Все смешала и добавила подсолнечное масло, соль, чёрный перец, паприку, сушёную зелень и натёртые на тёрке помидоры. Опять хорошо перемешала.Поместила овощи в рукав и поставила запекаться.Готовую картошку как и рекомендовалось выложила в форму, а к ней добавила измельчённый чеснок и укроп. Перемешала и накрыла пищевой плёнкой.Получилось вкусно и даже наивкусно! Спасибо автору!