Клубничный пирог с лимоном на газировке

Сочный, влажный, клубничный пирог с хрустящей корочкой! Простейший пирог из доступных продуктов. Легкий в приготовлении, не дорогой пирог с ягодой! Можно приготовить с другими фруктами по вкусу: киви, бананы, персики и др. нарезать тонкими пластинками; красная или черная смородина, вишня, малина, черешня и т.д. Можно выложить в форму половину теста, потом ягоды, затем вторую половину теста, затем опять ягоды и сверху штрейзель. Ну очень вкусно!
40
1585
Сэди ГриффинСэди Гриффин
Автор рецепта
Клубничный пирог с лимоном на газировке
Калории
601Ккал
Белки
11грамм
Жиры
22грамм
Углеводы
86грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 2 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    ТЕСТО: Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Добавить масло.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Добавить половину муки, разрыхлитель, цедру пол-лимона.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Добавить газировку.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Добавить остальную муку.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Всё перемешать, тесто готово.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Дно и бортики формы диаметром 24-26 см застелить пергаментом. Выложить тесто.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    НАЧИНКА: Клубнику очистить от хвостиков, разрезать пополам.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Выложить половинки клубники на пирог.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    КРОШКА: Перемешать муку с сахаром.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Добавить масло.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Растереть руками в мелкую крошку.

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Выложить крошку на клубнику.

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

    ПИРОГ: Выпекать пирог до хорошей румяной корочки 40 минут, при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой. Дать пирогу полностью остыть в форме, а затем аккуратно извлечь.

  15. ШАГ 15

    ШАГ 15

    Приятного аппетита и отличного настроения!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Ира
24.12.2023
4.5

Похожие рецепты