Сосиска с картошкой в тесте

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Раскатать тесто в колбаску и нарезать 10 одинаковых кусочков. Каждый обвалять в муке и раскатать лепёшку. На середину лепешки положить 1 ст.л. пюре и распределить по середине в длину. На середину положить сосиску. С каждой стороны сделать по 3 надреза и "запеленать" сосиску.

2. ШАГ 2

   

   Сверху смазать взбитым яйцом. Противень смазать маслом и выложить на него сосиски в тесте. Поставить в духовку, включить на минимальную температуру, оставить на 15 минут для подъема. Затем включить на 250 и выпекать до образования румяной корочки.

3. ШАГ 3

   

   Приятного аппетита!