Красное лобио из фасоли

Традиционное по составу грузинское блюдо с нотками кориандра! В переводе с грузинского лобио означает "фасоль". В грузинской кухне это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие несколько десятков вариаций. Друг от друга они отличаются сортами фасоли, величиной, формой, цветом, степенью развара и, что самое главное, приправами.
276
77929
Ава СмитАва Смит
Автор рецепта
Красное лобио из фасоли
Калории
508Ккал
Белки
25грамм
Жиры
14грамм
Углеводы
63грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 40 мин

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
simona
27.12.2023
4.5
Прочитала рецепт и сразу решила приготовить фасоль. Мои домочадцы любят когда я их балую новыми блюдами. Правда добавила немного от себя. Когда варила фасоль добавила вкусную соль с овощами. А вот лавровый лист не добавляла. Я не люблю его в блюдах. Все остальные ингредиенты добавила по рецепту, но без зажарки, потому что приготовила тушёное мясо, а фасоль подала как гарнир. Конечно фасоль всем понравилась.
Author comment no avatar
Варвара
27.12.2023
4.9
Спасибо за рецептик!Вот еще один интересный вариант
Author comment no avatar
Джон Сноу
27.12.2023
4.5
ОООО!!! Это наше любимое блюдо! Только готовили его всегда попроще - сваренную фасоль обжаривали с огромным количеством лука без каких-либо приправ! И ели как горячим, так и холодным! !
Author comment no avatar
Королина
27.12.2023
4.9
Очень вкусное лобио получилось я внесла кое какие изменения. не добавляла зелень кинзы.но добавила достаточно свежемолотого кориандра.хмели сунели и уцхо сунели.а так же жменьку орешков грецких какие стояли ароматы!!!!Классный рецепт автору спасибо!!!

Похожие рецепты

Быстро, просто, вкусноФасоль тушеная