Торт из кукурузных палочек со сгущенкой на скорую руку

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать торт из кукурузных палочек со сгущенкой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Вареную сгущенку можно купить уже готовую. Но мне больше нравится по вкусу сваренная дома из обычной. Закрытую банку простого сгущенного молока я варю в кипящей воде 2 часа. И так же в закрытом виде охлаждаю. Кукурузные палочки очень легкие и при малом весе их очень много.

2. ШАГ 2

   

   Кукурузные палочки нарежьте на кусочки, примерно, по 15 см. Я каждую палочку разрезаю на 3 части.

3. ШАГ 3

   

   Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде до появления характерного приятного аромата. Затем пересыпьте их на тарелку, чтобы они не подгорели на остывающей сковороде.

4. ШАГ 4

   

   Сливочное масло растопите и добавьте к нему вареную сгущенку. Будет достаточно как раз одной банки.

5. ШАГ 5

   

   При нагревании все перемешивайте, чтобы масса становилась однородной. Сгущенка с маслом будет слегка густая.

6. ШАГ 6

   

   Нарезанные кукурузные палочки пересыпьте в просторную чашу и залейте сгущенкой.

7. ШАГ 7

   

   Добавьте в чашу к кукурузным палочкам обжаренные грецкие орехи. Всё перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились друг с другом.

8. ШАГ 8

   

   Для сборки торта поставьте на тарелку кольцо и по бокам ацетатную пленку. Выкладывайте кукурузные палочки со сгущенкой.

9. ШАГ 9

   

   Стаканом прижимайте, чтобы палочки плотнее легли друг к другу. Так выложите все палочки в форму. Накройте торт пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы тортик застыл.

10. ШАГ 10

    

    С готового тортика снимите кольцо и пленку. По желанию его можно украсить растопленным шоколадом.Вкусный и быстрый тортик из кукурузный палочек готов!Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

НатаLия M

19.12.2023

4.5

Давно обратила внимание на этот простой в приготовлении тортик. А на 1 июня дети попросили сделать не обычный торт, а из шоколадных шариков, где-то в интернете видели такой. За основу взяла рецепт торта из кукурузных палочек со сгущенкой на скорую руку. В принципе это те же палочки, только в виде шариков и сверху шоколад. Но они немного твёрже. По совету автора сгущенку решила варить сама) Правда варила я ее три часа, помню как моя мама так делала. Вроде сгущенка хорошего качества была, но получилась она не сильно густая, скорее как густая карамель. Смешала ее с мягким маслом венчиком и залила шарики. Всего у меня ушло где-то 350-400 г. шариков на эту сладкую карамельную массу. Формировала в раздвижном кольце, пленкой не выкладывала, торт и так прекрасно вышел из формы. Застывал он ночь в холодильнике. Форму торт держит хорошо, шарики склеились. А ещё они стали мягче. По сладости просто отлично, сами шарики не очень сладкие были. Если делать этот торт из желтых палочек, то посоветую брать без сахарной обсыпки, иначе может быть очень приторно. Но это индивидуально, конечно, кто-то любит послаще) В общем торт нам понравился, особенно дети довольны. В меру сладкий, очень приятный карамельный вкус.

Екатерина

19.12.2023

4.9

Очень вкусненько вышло,сделала сначала на пол порции,боялась,что не получится...а нет,получилось и очень вкусно,сегодня буду опять делать)

Ижик

19.12.2023

4.6

Встречались похожие рецепты,но у вас интересней,сама идея понравилась.