Конвертики слоеные яблочные без яиц

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Для начинки: яблоки очищаем и нарезаем крупным кубиком, сбрызгиваем кусочки лимонным соком.

3. ШАГ 3

   

   На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем яблоки, сахар и корицу. Все перемешиваем и жарим на сильном огне 3-4 минуты.

4. ШАГ 4

   

   Начинка готова, даем ей остыть.

5. ШАГ 5

   

   Слоеное тесто раскатываем и делим на квадраты, я делила на 9 частей.

6. ШАГ 6

   

   На кусочек теста выкладываем столовую ложку начинки.

7. ШАГ 7

   

   И залепляем в форме конвертика.

8. ШАГ 8

   

   Или в любой другой форме, на вкус это совсем не влияет:)

9. ШАГ 9

   

   Выкладываем конвертики на противень, по желанию можете смазать их белком. Выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 20 минут до румяной корочки. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.

10. ШАГ 10

    

    Даем слойкам остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!