Пирожки с колбасой и сыром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовим ингредиенты.Если вы решите сделать слоеное тесть самостоятельно, то можете обратиться к ссылке в конце рецепта. Там вы найдете рецепты приготовления домашнего слоеного теста.

2. ШАГ 2

   

   Натрем сыр на крупной терке.

3. ШАГ 3

   

   Колбасу так же натрем на терке. Можно нарезать ее мелким кубиком - как вам нравится.

4. ШАГ 4

   

   Присыплем стол мукой и раскатаем на нем тесто. Если в упаковке теста несколько пластов - соедините их в один. Смажьте тесто майонезом (или сметаной). Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.

5. ШАГ 5

   

   Выложите на майонез ровным слоем измельченную колбасу.

6. ШАГ 6

   

   Присыпьте сыром.

7. ШАГ 7

   

   Нарубите зелень и выложите на сыр.

8. ШАГ 8

   

   Сверните тесто с начинкой в рулет.

9. ШАГ 9

   

   Нарежьте рулет на части, переложите на противень и смажьте яйцом.

10. ШАГ 10

    

    Вот так. Поставьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут. Время и температура могут отличаться, это будет зависеть от особенностей работы вашей духовке. Подробнее читайте по ссылке в конце этого рецепта.

11. ШАГ 11

    

    Чуть остудите, выложите на красивую тарелочку и подавайте.

Комментарии к рецепту

Елена Панькина

04.10.2023

5

Пирожки с колбасой и сыром -это отличная замена бутербродам! Просто, быстро и очень вкусно! Колбасу и сыр натерла на мелкой тёрке, тесто раскатала и смазала майонезом.Из зелени использовала зелень укропа. Скрутила рулетом,разрезала, смазала желтком и запекла. Ну очень вкусно получилось,на завтрак просто идеально! Спасибо автору за рецепт вкусняшки 😘