Пирог со свежемороженой мойвой и луком на дрожжах

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Дрожжи, сахар, вода кипяченая, подсолнечное масло, мойва свежемороженая, репчатый лук, соль, перец - все, что нам надо для приготовления пирога с мойвой.

2. ШАГ 2

   

   Вода, мука дрожжи, соль.

3. ШАГ 3

   

   Замешиваем тесто и ставим подниматься в теплое место.

4. ШАГ 4

   

   Режим лук кольцами или полукольцами.

5. ШАГ 5

   

   Потрошим мойву, удаляем ей хребет.

6. ШАГ 6

   

   На противень, смазанный маслом выкладываем первый слой теста, затем на него рыбы, предварительно посолив и поперчив, лук и закрываем вторым слоем теста, делаем посередине дырку и смазываем яйцом.

7. ШАГ 7

   

   Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Дарья ☼

21.08.2023

5

Из мойвы получается вкусный пирог)

Елена

21.08.2023

4.6

Прекрасный рецепт, очень вкусно, особенно кто рыбу любит - просто пальчики оближишь! Очень вкусно кушать горячим с молоком.

Дарья ☼

21.08.2023

4.5

Елена, спасибо за красивые фотки!