Макароны с тушенкой на сковороде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать макароны с тушенкой на сковороде? Подготовьте продукты. Тушенка у меня говяжья, но вы можете взять любую другую. То же с макаронами - не имеет значения, какие вы возьмете. Морковь хорошо вымойте и обсушите салфетками.

2. ШАГ 2

   

   Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Чтобы не слезились глаза, смачивайте нож в холодной воде.

3. ШАГ 3

   

   Очищенную от кожицы морковь натрите на крупной терке.

4. ШАГ 4

   

   Вскипятите в кастрюле 2 литра воды. Добавьте соль, закиньте в кипящую воду макароны. Перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Варите макароны указанное на упаковке время. Затем откиньте их на дуршлаг.

5. ШАГ 5

   

   Разогрейте сковороду, добавьте в нее жир от тушенки. Если тушенка у вас без жира, то налейте в сковороду немного растительного масла. Дождитесь, пока жир растает.

6. ШАГ 6

   

   Добавьте в сковороду нарезанный лук и натертую на терке морковь. Обжаривайте овощи около 3-5 минут, помешивая их, чтобы не подгорели.

7. ШАГ 7

   

   Добавьте в сковороду тушенку. Предварительно можете разломать мясные кусочки на более мелкие части. Жарьте тушенку с овощами еще около 7-10 минут. Можете накрыть сковороду крышкой и убавить огонь, чтобы овощи стали мягкими.

8. ШАГ 8

   

   Добавьте к тушенке на сковороде вареные макароны. Перемешайте. Накройте сковороду крышкой и дайте им немного потушиться на маленьком огне буквально несколько минут. Если вам нравится более сочное второе, можете налить в сковороду немного кипяченой воды.

Комментарии к рецепту

Марикуся

15.09.2023

5

Хорошее питательное блюдо на обед или ужин. Вот еще один вариант рецепта - лапша с тушенкой.

НатаLия M

15.09.2023

4.7

Макароны с тушенкой очень популярное блюдо в нашей семье, дети от него в восторге. Готовила порцию побольше, увеличила количество продуктов в двое. Луковицы взяла большие, люблю, когда много жаренного лука. Морковка очень хорошо подходит к этому блюду, она придает приятный вкус и цвет. Мне очень нравится, когда макароны покрывает мясной сок от тушенки, это очень вкусно и такая нежная консистенция получается. Для этого блюда макароны чуть не доварила, а когда соединила их с поджаркой, немного потушила. Так все составляющие хорошо объединились соусом. Ну очень вкусно и сытно! Прекрасное второе блюдо.

Татьяна

15.09.2023

4.9

Макароны с тушенкой одно из любых блюд в нашей семье! Тушенку всегда берем у эти ребят в интернет-магазине Белорусской тушенки https://tushenka-belorus.ru/ Лапшу так же можно у них купить. Все очень вкусное и свежее