Салат Обжорка с колбасой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат Обжорка с колбасой? Подготовьте следующие продукты: колбасу, морковь, лук, маринованные огурцы, петрушку, соль, майонез. Для обжаривания ингредиентов возьмите подсолнечное масло.

2. ШАГ 2

   

   Маринованные огурцы нарежьте соломкой.

3. ШАГ 3

   

   Нарежьте репчатый лук полукольцами.

4. ШАГ 4

   

   Вареную колбасу нарежьте полосками и поставьте сковородку на огонь для её обжаривания.

5. ШАГ 5

   

   На небольшом огне, не забывая перемешивать, подрумяньте колбасу с добавлением подсолнечного масла.

6. ШАГ 6

   

   Натрите на терке морковь.

7. ШАГ 7

   

   Обжарьте морковь на подсолнечном масле до золотистого цвета.

8. ШАГ 8

   

   В отдельной тарелке перемешайте колбасу и маринованные огурцы.

9. ШАГ 9

   

   Смешайте обжаренную морковь и лук и выкложите смесь на блюдо, как первый слой салата.

10. ШАГ 10

    

    Посолите и смажьте майонезом.

11. ШАГ 11

    

    Выложите смесь из колбасы и огурцов. Украсьте зеленью и морковью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Сильва

19.09.2023

4.5

Я готовлю салат "Обжорка" в классическом варианте с курицей и маринованными огурцами.

ИринаПриморочка

19.09.2023

4.8

Красота-то какая!!!!

Алинка

19.09.2023

5

Спасибо, я старалась)))

Anna_Kos

19.09.2023

4.8

Алинка, спасибо за идею!Я не люблю жаренную морковь и лук, заменила на корейскую морковку, получилось тоже вкусно)

лилия

19.09.2023

4.6

Салат Обжорка с колбасой заинтересовал. С обжаренными овощами получается как полноценное блюдо. Результат порадовал, буду готовить еще, спасибо!