Печенье с коричневым сахаром из овсянки и бананов

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Можно сразу включать духовку разогреваться. Насыпаем стакан овсяных хлопьев мелкого помола, часть я слегка измельчила в блендере

3. ШАГ 3

   

   Два банана ломаем, разминаем вилкой до однородного состояния

4. ШАГ 4

   

   Насыпаем коричневый сахар и овсяные хлопья

5. ШАГ 5

   

   Замешиваем тесто. Готовое тесто я разделила на 2 части, потому что добавки будут разными

6. ШАГ 6

   

   Фундук дроблю, шоколад просто режу на мелкие кусочки. Изюм промываю водой, сушу бумажным полотенцем. Теперь высыпаю в одну часть теста изюм и фундук, в другую - фундук и шоколад. Перемешиваю еще раз

7. ШАГ 7

   

   Противень застилаю бумагой для выпечки, смазываю его сливочным маслом. Теперь чайной ложкой выкладываю тесто, оно не расползается при выпекании поэтому лучше сразу формировать печенье, в таком виде оно и запечется. Примерно через 20 печенье будет готово. Остается только остудить его. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ириша

13.10.2023

4.8

спасибо за рецептик, у меня муж любит банановую выпечку, будем пробывать

Шура

13.10.2023

4.7

Юлёк, но лучше Юля, мне очень понравился рецепт, люблю все необычное и неординарное, овсяные шарики с орехами и шоколадом смотрятся очень аппетитно, да и вкус должен быть интересный, банан тоже даст свой особый привкус, не знаю правда, как он поведет себя в тесте с овсянкой, Юля пишет, что внутри шарики немного вязкие, а хотелось бы, чтобы вязкости не было совсем, я бы банан не растирала вилкой, а порезала на кусочки, так бы он лучше чувствовался и ощущался при еде целыми кусочками, но если это никого не обидело, то это лишь мой вкус. Обязательно попробую, очень уж хочется)))

Юлёк

13.10.2023

4.5

я только "за" дельные предложения. можно и на кусочки банан порезать. просто здесь он связывает хлопья, ведь нет ни яиц, ни масла. а чтобы не было вязкости внутри, нужно печенья сразу приплюснуть хорошенько. тогда они пропекутся и будут хрусткими)

Шура

13.10.2023

4.7

Хорошо, Юля,действительно, так лучше, чем же, как не бананом связать хлопья)))

Лариса

13.10.2023

5

Не знаю, может кому-то и понравится это "печенье", но мне решительно не понравилось. Ладно, что без добавок сделала, а то бы еще и шоколад с орехами испортила. Печенье не пропекается, от бумаги не оторвать, очень сладкое, хотя пропорции соблюдены. Неаппетитные шлепки подсохшей каши.

Акула

13.10.2023

4.7

Спасибо за рецепт, нам с женой понравился, только я добавил изюма и жареного арахиса, если еще и любовнице завтра понравится, будет супер)