Новогодний десерт без выпечки

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 3 ч 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать новогодний десерт без выпечки быстро и вкусно? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Очень важно правильно выбрать вареную сгущенку. Сейчас чего только не продают. Хорошая сгущенка должна быть жирностью 8,5%, густая. Перед покупкой потрясите банку - сгущенка не должна перекатываться в ней. Если слышите плеск, значит сгущенка некачественная. Я свою сгущенку вообще сварила самостоятельно* (см. под рецептом).

2. ШАГ 2

   

   Кукурузные хлопья выложите в миску. Если хлопья крупные, помните их руками.Кукурузные хлопья бывают глазированные и неглазированные, тонкие и более жесткие. Берите хлопья по своему вкусу, но учтите, что калорийность блюда с глазированными хлопьями будет выше, а вкус десерта в сочетании со сгущенкой может получиться более приторным.

3. ШАГ 3

   

   Грецкие орехи мелко порубите ножом или измельчите в блендере.Вместо грецких орехов можете использовать любые другие по вкусу: фундук, миндаль, арахис, пекан и т.д.Очень интересное сочетание получается у вареной сгущенки с соленым жареным арахисом.

4. ШАГ 4

   

   В миске соедините кукурузные хлопья и измельченные орехи. Перемешайте.

5. ШАГ 5

   

   Добавьте вареное сгущенное молоко.

6. ШАГ 6

   

   Тщательно перемешайте массу. Сгущенка должна равномерно распределиться по всем хлопьям и орехам.

7. ШАГ 7

   

   Влажными руками сформируйте из массы конусообразные шишки. Можно формировать шишки в подходящих по форме конусообразных рюмках: просто наполните их десертной массой и хорошенько утрамбуйте. У меня таких рюмок не было, поэтому пришлось лепить руками. Получилось 8 пирожных.Поставьте получившиеся шишки в холодильник на 3 часа.По истечении указанного времени, если формировали десерт с помощью рюмочек, извлеките шишки на блюдо.

8. ШАГ 8

   

   Готовые шишки слегка посыпьте сахарной пудрой и подайте к столу.Приятного аппетита!