Салат new оливье с ананасом и болгарским перцем

Новый салат с оригинальным вкусом порадует вас и ваших гостей. Этот замечательный салат я назвала «new оливье», потому как готовлю его когда оливье надоело и хочется чего-то новенького, но не менее вкусного.
80
6648
Джулия ГарсияДжулия Гарсия
Автор рецепта
Салат new оливье с ананасом и болгарским перцем
Калории
720Ккал
Белки
31грамм
Жиры
58грамм
Углеводы
15грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 8 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Куриную грудку отвариваю. Можно не добавлять ничего и отварить в простой воде. Я добавляю в бульон всевозможные коренья и ароматные приправы: петрушка, сельдерей, лук, морковь, лавровый лист. Добавляйте по вашему вкусу, так курочка получится ароматнее. Отвариваю грудку с вечера и оставляю на ночь в бульоне: мясо получается сочным.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Перец болгарский советую брать разного цвета , красный, желтый и оранжевый - для красоты, ведь еда , которую мы едим должна быть не только вкусной , но и красивой.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Ананасы чаще всего использую консервированные, хотя принципиальной разницы со свежим ананасом во вкусе готового салата нет.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Все ингредиенты режу кубиками, а маслины зеленые и черные - кружочками. Зеленые маслины-оливки – покупаю консервированные с горьким красным перчиком чили. Салат не солю, а заправляю только майонезом, и он готов. Салат получается очень сочным. Ананас придает сладковатый вкус, а маслинки и оливки - пикантность. Красиво. Радует и глаз, и желудок.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
элечка
01.12.2023
4.8
автор просто чародейка на выходных делала, вышло очень вкусняшно, даже сама приятно удивилась! благодарю!
Author comment no avatar
Евдокия
01.12.2023
4.5
приятного аппетита!!!!!!
Author comment no avatar
ЛюСей
01.12.2023
4.9
на ДР сынуле приготовлю, и поэтапные фото сделаю обязательно
Author comment no avatar
Евдокия
01.12.2023
4.8
Спасибо! Ждем!
Author comment no avatar
ЛюСей
01.12.2023
5
салат конечно от "оливье" очень далек, но не менее вкусный все остались довольны и сыты спасибо за рецепт
Author comment no avatar
Евдокия
01.12.2023
4.6
ЛюСей, приятненько

Похожие рецепты