Салат куриная грудка с ананасами - 11 кулинарные рецепты

Находи необычные и оригинальные версии салата из грудки куриной с ананасами на сайте гастрономического креатива bestrecipes24.com. Пробуй вариации с грибами, сладким перчиком, огурцом, сыром, орехами, кукурузой или виноградом. Замени варёную куриную грудку на копчёную или обжаренную. Ищи новые вкусовые ощущения в каждом блюде!

Союз курицы и ананаса, пожалуй, самое удачное и универсальное, дополняющее друг друга вкусовое сочетание, совместимое с невероятным количеством разнообразных ингредиентов. В приготовлении можно равноценно использовать и консервированный, и свежий ананас. А для придания дополнительного интересного акцента часто употребляется копченая курочка.

Интересный рецепт:1. Отварить до готовности куриную грудку.2. Остудить.3. Ананасы открыть, слить жидкость, не крупно нарезать.4. Твердый сыр, сладкий болгарский перец и отваренное куриное мясо порезать аккуратным кубиком.5. Вымыть, очистить от хвостиков и перебрать виноград киш-миш.6. Соединить все компоненты салата.7. По желанию подсолить, поперчить, добавить немного давленого чесночка.8. Заправить майонезом (желательно домашнего приготовления).9. Подавать на листиках салата.

Полезные советы:• Для салата лучше использовать охлажденную, а не замороженную куриную грудку.• После отваривания лучше всего мясо курицы оставить остывать в бульоне. Оно пропитается им и станет ещё более сочным и нежным.• В приготовлении салатов можно использовать мясо любой части курицы.• Для придания красок блюду можно брать болгарский перчик разных цветов.• Такой салатик можно дополнить грецкими или кедровыми орешками.