Зефирный крем

Сливочный, безумно вкусный, на скорую руку. Зефирный крем получается очень нежный и воздушный. Так как такой крем не очень хорошо держит форму, его лучше не использовать в качестве декора для пирожных и тортов. Зато из него получается очень вкусный самостоятельный десерт.
75
18560
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Зефирный крем
Калории
307Ккал
Белки
2грамм
Жиры
13грамм
Углеводы
30грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 3

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 15 мин

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать зефирный крем? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливки лучше использовать охлажденные, так они лучше взобьются.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Нарежьте зефир небольшими кусочками.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Выложите в блендер зефир, влить сливки.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Взбейте всё до однородности. Взбивать нужно долго, чтобы получилась гладкая однородная масса без крупинок.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Готовый крем лучше употреблять сразу, потому через некоторое время начнет выделяться сыворотка от сливок.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Елена Елена
20.08.2023
4.5
Интересная идея крема из зефира и сливок. Запланирую попробовать. Из зефира готовлю торт из зефира с печеньем и кремом из сгущенки.
Author comment no avatar
Ирина
20.08.2023
4.8
Подогреть зефир в микроволновке 3 минуты и потом взбивать

Похожие рецепты

Крем для тортаКрем для торта Наполеон
ДесертыДесерты без выпечки
Для тортов и выпечкиВегетарианство