Капуста цветная маринованная с овощами

Name: Капуста цветная маринованная с овощами
Total time: 1 h
Yield: 50
Ingredients: 2 Цветная капуста; 2 Свекла; 2 Морковь; по вкусу Болгарский перец; 100 гр Поваренная соль; 100 гр Сахар; 100 мл Столовый уксус; 20 Перец горошком; 4 зубч. Чеснок; по вкусу Перец острый стручковый; 1.5 л Вода

Отличный рецепт маринада для цветной капусты. Цветная капуста содержит больше всяких полезных веществ, чем простая капуста, поэтому я использую ее в своем питании и приучила свою семью получать наслаждение от ее вкуса. Такую маринованную капусту можно добавить в любой овощной салат, что я и хочу проэкспериментировать зимойПоследуйте моему совету и Вы не пожалеете в этом! Получайте аппетит! На мой взгляд, цветная капуста - самый нарядный овощ. Ее кудрявые соцветия, так украшают любое блюдо, что ее можно мариновать и использовать, как дополнение к любому гарниру, да и просто употреблять самостоятельно - доставляет одно удовольствие!

106

11758

Эддисон Санчес

Автор рецепта

Калории

29Ккал

Белки

2грамм

Жиры

0грамм

Углеводы

6грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 50

2

2

2

по вкусу

100гр

100гр

100мл

20

4зубч.

Перец острый стручковый

по вкусу

Вода

1.5л

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9

Комментарии к рецепту

Анна

20.09.2023

4.8

Шурочка, какая красивая и яркая капустка получилась, я ее обожаю в любом виде, тоже хочу замариновать такую!!! Зимой как откроешь такую баночку, сразу вкус лета почувствуешь!!!

Шура

20.09.2023

4.8

Верные слова, Анечка, рецептов много разных, но мне вот захотелось красивую, яркую, чтобы можно потом достать и захотеть сразу ее съесть. А со свеклой она как раз такая и должна быть, жаль пробу не сняла, но все еще впереди.Что за винегрет такой?В банке затерялся?Это каламбур цветной,На полочке заждался.В ней капуста с овощами,Застеснялась робко,Чтоб мужья не отощали,За столом со стопкой!

Анаит

20.09.2023

4.7

Шура, какой интересный рецепт, цветная капуста, свекла, перец, представляю ...должно быть очень вкусно. Надо бы попробовать. Спасибо за подробный и возбуждающий аппетит рецепт .

Анаит

20.09.2023

4.7

И еще раз молодец, человек сказал, человек сделал, успела же, молодец(не то что некоторые , целую неделю не могу послать фотоогурцы... в свое оправдание есть технические сложности)

Шура

20.09.2023

5

Верю, Анаит, порой эти технические моменты возникают в самый неподходящий момент, и потом приходится все зачищать, чтобы наверстать упущенное.Но без них не выходит)))

Ириша

20.09.2023

5

Ой, какая капусточка яркая!!! Шурочка, замечательный рецепт! Я просто восхищаюсь, сколько ты запасов на зиму делаешь!!! А я вот по консервации не очень не мое это, помогать помогаю, а вот сама как то редко это делаю, а вот мама с этим справляется на ура)) так что придется ей вручить рецептик!! Она у меня еще делает со свеклой остренькую капусту белокочанную, тоже очень ярко и вкусно получается:)

Шура

20.09.2023

4.8

Ириша, раз мама умеет и делает консервацию, то, уверена, к тебе это тоже скоро придет, а пока есть мама, то лучшее, что можно сделать - помогать ей.У тебя видно другой конек, а какой мы уже знаем - вся остальная кухня)))