Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром

Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным. Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.
162
267881
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Калории
104Ккал
Белки
9грамм
Жиры
7грамм
Углеводы
2грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 8

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 25 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать рулет из лаваша с семгой и творожным сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты.Листья салата заранее вымойте и хорошо обсушите.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Рыбу нарежьте тонкими ломтикам. Чем тоньше, тем лучше.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Половинку огурца нарежьте тонкими кружочками.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Первый лист лаваша смажьте половиной творожного сыра.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    И посыпьте частью укропа.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    По всей поверхности лаваша равномерно разложите листья салата.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Накройте вторым листом лаваша, который также смажьте оставшимся сыром и посыпьте оставшимся укропом.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Равномерно разложите ломтики красной рыбы.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Между кусками рыбы разложите кружочки огурца.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Сверните лаваш плотным рулетом.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Перед подачей пищевую пленку уберите, а лаваш нарежьте ломтиками.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
иринаVic
04.10.2023
4.8
Супер! Рулет красиво смотрится и очень вкусный! Предложу рецепт более простой, но тоже вкусный. Рулет из лаваша с крабовыми палочками, помидорами и плавленым сыром подойдет и на праздничный стол!
Author comment no avatar
ТаняЛ
04.10.2023
4.6
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром всегда беспроигрышный вариант! Раньше плавленным сыром промазывала листы лаваша, с творожным очень понравилось, спасибо огромное!
Author comment no avatar
Galina
04.10.2023
4.6
Я однажды попробовала, мне очень понравился, элементарно же, но вкусно. Делала дома два раза, ну не получается и все, разваливается лаваш, а теперь то я вижу свою ошибку: нужно два листа лаваша, я заворачивала в один! Сделаю теперь обязательно еще раз правильно.

Похожие рецепты