Салат Дамский каприз с курицей и ананасом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат Дамский каприз с курицей и ананасом? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Зелень сполосните и обсушите. Яйца сварите в течение 12 минут после закипания на среднем огне, затем остудите. Куриное филе также отварите до готовности. Можете использовать копченую курицу при желании.

2. ШАГ 2

   

   На сервировочную тарелку установите кулинарное кольцо. Отварную грудку порежьте мелким кубиком и положите во внутрь кольца. Для получения нужного количества отварной курицы, понадобится примерно 350-400 граммов сырого филе.

3. ШАГ 3

   

   С консервированного ананаса слейте сироп и мелко порежьте, уложите поверх курицы.

4. ШАГ 4

   

   Вареные яйца очистите от скорлупы и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и уложите поверх ананасов.

5. ШАГ 5

   

   Чеснок очистите и измельчите, смешайте с майонезом. Сверху смажьте белки половиной порции майонеза, при этом немного прижимая их ложкой, чтобы утрамбовать.

6. ШАГ 6

   

   Сыр натрите на средней терке и уложите поверх майонезного слоя. Сыр можете взять совершенно любой, по вашему вкусу.

7. ШАГ 7

   

   Снова смажьте сырный слой оставшимся майонезом.

8. ШАГ 8

   

   Отложенные желтки раскрошите руками или натрите на средней терке и уложите на верхнюю часть салата.

9. ШАГ 9

   

   Орехи немного обжарьте на сухой сковороде, так они раскроют свой аромат, остудите и крупно нарежьте. Свежую зелень (у меня укроп) мелко нарежьте и уложите по краю салата. В середину салата уложите рубленные грецкие орехи. Удалите сервировочное кольцо, украсьте салат по своему вкусу и подавайте.

10. ШАГ 10

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

NOTKA56

28.09.2023

4.9

Поделюсь похожим рецептом салата с курицей, ананасами и консервированной кукурузой.

Аннушка

28.09.2023

4.9

Этот "каприз" стал моим фаворитом! Я порезала всё мелко и не добавляла укроп. Такой нежный и пикантный салатик должен быть на любом праздничном столе. Ананасы придают сладость, а чесночек слегка ее оттеняет. Не сомневайтесь - отличное сочетание

ЛюСей

28.09.2023

4.7

замечательный салат, времени уходит с учетом всех варок, чисток и порезок всего 30 минут, а какая вкуснятина получилась, спасибо за рецепт

bilvo

28.09.2023

4.5

Какой замечательный салат и продукты доступные! делала этот салатик по вашему рецепту и осталась очень довольна.Он называется "Дамский",но мои мужчины уплетали его за обе щеки.Чтобы сократить время приготовления, я брала филе курки буквально на несколько минут в микроволновку и получается вареное куриное мясо.Очень хорошее сочетание продуктов.Огромное спасибо за такой прекрастный и вкусный рецепт.

Триша

28.09.2023

4.7

Любимый салатик) Вкусный, лёгкий, при этом сытный, и необычный)) Сколько ни приготовишь, его всегда мало, за столом идёт на ура!

Елена

28.09.2023

4.9

Очень люблю этот салат -только курицу беру копчёную...но это дело вкуса.

Ксения

28.09.2023

4.7

Салат проверенный временем, люблю готовить его на праздничный стол.