Торт из блинов на кефире с заварным кремом

Name: Торт из блинов на кефире с заварным кремом
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Яйца; 400 мл Кефир; 200 мл Минеральная вода; 2 стак. Пшеничная мука; 0.5 чайн.л. Соль; 0.5 чайн.л. Сода пищевая; 2 стол.л. Пшеничная мука; 200 мл Молоко; 200 гр Сахар; 1 чайн.л. Корица; 1 чайн.л. Ванильный сахар; 4 Яичные желтки; 100 гр Сливочное масло; 200 гр Печенье песочное; 100 гр Кунжут

Потрясающе вкусный тортик с нежнейшим кремом. Тортик очень вкусный,необычный и быстрый в приготовлении. Смешанные вкусы соленого и сладкого, очень вкусно и интересно! Предлагаю Блинный торт с заварным кремом, который собран из блинов на минеральной воде.

192

16495

Зои Джонсон

Автор рецепта

Торт из блинов на кефире с заварным кремом

Калории

904Ккал

Белки

20грамм

Жиры

36грамм

Углеводы

94грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

3

400мл

200мл

2стак.

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

2стол.л.

200мл

200гр

1чайн.л.

1чайн.л.

4

100гр

200гр

100гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13
ШАГ 14
ШАГ 15

Комментарии к рецепту

Ната

16.10.2023

4.5

внешне похоже на медовик скажите, коржи-блины похожи на оладушки?

Fiesta

16.10.2023

4.7

в тесто минеральную воду? никогда не добавляла, хотя подозреваю, что за счет минеральной воды оно пушистее становится, да? пузырьки все-таки

Fiesta

16.10.2023

4.7

приготовила блины с минеральной водой! удивлена, получилось очень даже не плохо! и печь блины можно без масла. тортик получился вкусный, сытный, готовится легко. советую всем, кто любит побаловать себя сладким, но не любит возиться с духовкой. кунжут - как вариант, можно фантазировать с начинкой, можно добавить фрукты или цукаты, получится не менее красиво и вкусно. пробуйте!

МариШа

16.10.2023

4.7

Очень интересный рецепт. Приготовила и осталась довольна. Насторожило сочетание соленых блинов и сладкого крема. Кунжут не использовала, не очень его люблю. Больше понравился на следующее утро (готовила поздно вечером и через час попробовала), контраста вкуса не ощутила. Очень-очень нежно. Муж был в непередаваемом восторге, почти весь сам съел. Приятно было выпекать блины без масла и не надо их смазывать. Блинчики получились тонкие, но тортик - высокий. Указанной порции крема хватило идеально.СПАСИБО, ДАНЯ-НЯМ, за такой чудесный блинный тортик!!!

Checheviza

16.10.2023

4.8

Минералку в тесто добавлять надо?

Наталья

16.10.2023

4.8

а кефир куда ложить?