Салат Гусарский с помидорами и говядиной

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат Гусарский с помидорами и говядиной? Подготовьте ингредиенты. Для приготовления нам понадобится: 250 г говядины; 200 г помидоров; 50 г сыра; 5 веточек петрушки; 1 зубчик чеснока; 1 ст. л. растительного масла; 2 ст. л. майонеза; черный молотый перец и соль по вкусу.

2. ШАГ 2

   

   Говядину вымойте, обсушите. Выложите мясо на кусок фольги. Смажьте мясо растительным маслом, посолите, поперчите.

3. ШАГ 3

   

   Тщательно заверните мясо в фольгу. Выложите мясо на противень и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.

4. ШАГ 4

   

   Готовую говядину охладите и нарежьте небольшими брусочками.

5. ШАГ 5

   

   Помидоры вымойте и нарежьте соломкой.Помидоры лучше брать мясистые.

6. ШАГ 6

   

   Сыр натрите на крупной терке.

7. ШАГ 7

   

   Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.

8. ШАГ 8

   

   В салатнике соедините запеченную говядину, помидоры, сыр, зелень и пропущенный через пресс чеснок.

9. ШАГ 9

   

   Заправьте салат майонезом и перемешайте. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

nice_kitten06

03.11.2023

4.6

Салат Гусарский с помидорами и говядиной привлек сначала названием, потом своим составом. Минимальный набор вкусных, хорошо сочетающихся между собой продуктов. Это здорово! Спасибо!

Оксана

03.11.2023

4.9

спасибо большое за рецепт ) салатик зашёл просто на ура )) будем делать еще обязательно