Жареные бараночки с плавленными сырками

Name: Жареные бараночки с плавленными сырками
Total time: 2 h
Yield: 15
Ingredients: 200 гр Плавленый сыр; 2 Куриные яйца; 150 гр Майонез; 100 гр Сахар; 2 гр Сода пищевая; 300 гр Пшеничная мука; 170 гр Растительное масло

Непременно попробуй приготовить, побалуй своих детей! Бараночки просты в приготовлении,набор продуктов минимальный,который всегда есть под рукой.Детишки с удовольствием примут участие в вырезании колечек,а возможно и каких то фигурок.Вкус вас очень порадует,хрустящие и рассыпчатые.Рука так за ними и тянется и хочется их есть и есть ,пока не закончатся!Но,останавливает их не малая калорийность.Но мы на это закрываем на время глаза,потому что очень хочется побаловать детей,да и самим попить с такими замечательными бараночками,иногда, чайку-кофейку.

32

1635

Амелия Лопес

Автор рецепта

Калории

307Ккал

Белки

6грамм

Жиры

25грамм

Углеводы

21грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 15

200гр

2

150гр

100гр

2гр

300гр

170гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

ШАГ 1
Замешиваем не хитрое тесто.Натираем на средней терке плавленные сырки,их предварительно можно положить в морозилку минут на пятнадцать,что бы веселей натирались.К сыркам добавляем яйца,слегка взбитые вилочкой,майонез,сахар,соду.Все хорошо размешиваем и понемногу добавляем просеянную муку,замешиваем тесто.Тесто получается эластичное,податливое.
ШАГ 2
Тесто раскатываем в пласт толщиной ,примерно,полсантиметра.Вырезаем формы бараночек двумя рюмочками разными по диаметру.Оставшееся тесто после вырезки опять скатываем в колобок,раскатываем и снова вырезаем колечки.Безотходное производство!Но можно пожарить и пятачки,которые образуются при вырезке,получится нежное ,мягкое печенье.
ШАГ 3
Жарим наши бараночки в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон.Выкладываем на бумажную салфетку,что бы по возможности обезжирить и так шибко калорийные бараночки.
ШАГ 4
Готовых,аппетитных бараночек ,к нашему удовольствию,получается много.По внешнему виду кажется,что добавлено еще что то,кроме заявленных продуктов.На самом деле эти вкрапления - зажаренные мелкие кусочки сыра.