Творожные сырники с манкой и яйцом на сковороде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Как очень быстро и просто приготовить пышные сырники из творога с манкой и куриным яйцом на сковороде, которые без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты для приготовления популярного блюда русской, украинской и белорусской кухонь из творога с добавлением яиц и муки.

2. ШАГ 2

   

   Для приготовления жидкой основы возьмите глубокую миску и разбивайте в нее одно куриное яйцо, затем добавляйте в нее одну четверть чайной ложки соли, половину чайной ложки ванильного сахара, четыре столовых ложки сахара и перетирайте все ингредиенты до однородной массы.

3. ШАГ 3

   

   Возьмите объемную миску и выкладывайте в нее пятьсот граммов творога, после чего выливайте в миску приготовленную жидкую основу.

4. ШАГ 4

   

   Высыпайте в общую миску две столовые ложки без горки манки, затем перемешивайте все ингредиенты между собой до однородной творожной массы и отставляйте миску на пятнадцать минут.

5. ШАГ 5

   

   Возьмите небольшую миску и выкладывайте в нее две столовые ложки пшеничной муки высшего сорта, после чего добавляйте в миску половину чайной ложки разрыхлителя и перемешивайте между собой все ингредиенты.

6. ШАГ 6

   

   Высыпайте пшеничную муку в миску с творожной массой, после чего вновь хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты и отставляйте миску на пятнадцать минут.

7. ШАГ 7

   

   Возьмите подходящую сковороду и поставьте на плиту, после чего выливайте в нее сто миллилитров растительного масла, которое затем разогревайте на средней температуре плиты.

8. ШАГ 8

   

   Перед формированием сырников вновь как следует перемешивайте настоявшуюся однородную творожную массу в миске.

9. ШАГ 9

   

   Берите необходимое количество творожной массы и формируйте сырники нужного размера, по нашему рецепту получается девять сырников.

10. ШАГ 10

    

    Выкладывайте в глубокую тарелку две столовые ложки пшеничной муки высшего сорта и обваливайте в ней сформированные сырники.

11. ШАГ 11

    

    Выкладывайте обваленные в пшеничной муке сырники в сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривайте их с одной стороны до золотистой корочки на средней температуре плиты.

12. ШАГ 12

    

    Подзолотившиеся с одной стороны сырники переворачивайте, после чего прикрывайте сковороду крышкой и продолжайте обжаривать сырники со второй стороны две-три минуты на малой температуре плиты до полной готовности.

13. ШАГ 13

    

    Довольно быстро приготовленные творожные сырники выкладывайте на порционные тарелки и подавайте к столу.

14. ШАГ 14

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!