Салат из консервы горбуши

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат из консервы горбуши? Подготовьте продукты. Консервированную горбушу выбирайте натуральную, без добавления масла. В составе должны быть только рыба и соль. Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.

2. ШАГ 2

   

   Яйца отварите. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очищенные яйца нарежьте мелкими кубиками.

3. ШАГ 3

   

   Зеленый лук хорошо промойте, а затем обсушите бумажными полотенцами. Мелко нарежьте лук. В этот салат вы можете добавить любую зелень, какую вы любите или какая есть в наличии. Хорошо сочетается рыба с укропом.

4. ШАГ 4

   

   Откройте консервы и слейте с нее жидкость. Рыбу выложите в миску и разомните вилкой. Если в ней будут попадаться слишком крупные кости, то удалите их. Должна получиться однородная масса из мелких кусочков рыбы.

5. ШАГ 5

   

   Добавьте в миску к рыбе нарезанную зелень и порубленные яйца. Поперчите по вкусу.

6. ШАГ 6

   

   Добавьте майонез и хорошо перемешайте салат. Попробуйте его на соль, при необходимости досолите. Учитывайте, что и рыба, и майонез уже содержат соль, не пересолите.

7. ШАГ 7

   

   Салат готов, вы можете подавать его в салатнике, порционных креманках или на тарелке, выложив с помощью кулинарного кольца. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Corason

04.10.2023

4.9

Наконец-то я нашла потрясающий рецепт салата из рыбной консервы. Искала салат через поисковик сайта, что очень удобно. У меня стояла баночка консервированного лосося и я не знала как её применить. Взяв за основу салат из консервы горбуши, я приготовила потрясающе вкусный салат на лёгкий ужин. Очень просто готовить такой салат и довольно таки быстро. Яйца у меня были отварены заранее, поэтому приготовление не заняло больше 15 минут. Консервированный лосось я размяла вилкой, убирая крупные косточки, как и поступает автор рецепта с горбушей. Нарезала кубиками яйца и мелко покрошила зелёный лук. Смешала всё, поперчила и заправила 67 % майонезом. Соли я не добавляла, так как и рыба, и майонез достаточно солёные. Очень получился нежный салат, лёгкий и ароматный. Такой салатик можно и просто так подать, и на ломтиках хлеба. Я подавала салат порционно, получилось хороших две порции. Спасибо большое автору за великолепный рецепт!

Марина

04.10.2023

4.7

Простой и быстрый рецепт салат из консервы горбуши - вкусный и легкий! Несмотря на малое количество ингредиентов, эта еда отлично смотрится за праздничным столом. Точнее, не смотрится, а съедается очень хорошо. Замечательная закуска под водочку и прекрасное дополнение к любому сытному обеду. Спасибо за рецепт!