Гречневая каша с мясом в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать гречневую кашу с мясом в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любой вид мяса. Это может быть свинина, говядина, курица или баранина. Я буду готовить из свинины.

2. ШАГ 2

   

   Мясо ополосните в проточной воде и нарежьте небольшими кубиками.

3. ШАГ 3

   

   Мультиварку включите на режим "жарка" и дождитесь пока она разогреется. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. обжаривайте мясо 8-10 минут, чтобы оно начало подрумяниваться. Крышку закрывать не надо.

4. ШАГ 4

   

   Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте. Выложите лук и морковь к мясу, перемешайте и обжаривайте все вместе еще пару минут. При жарке от овощей появится характерный аромат.

5. ШАГ 5

   

   Гречку несколько раз промойте в холодной воде. Затем всю воду слейте.

6. ШАГ 6

   

   Переложите промытую гречку в чашу мультиварки к мясу и залейте горячей водой. По вкусу добавьте соль и специи. Все перемешайте и закройте крышку мультиварки. Переключите её на режим "тушение" на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке.

7. ШАГ 7

   

   Спустя указанное время загляните в чашу и проверьте наличие воды. Гречка увеличится в размере и впитает в себя всю воду. Если еще немного воды осталось, то продлите приготовление еще минут на 5-10.

8. ШАГ 8

   

   Готовую гречневую кашу с мясом перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде.Отличным дополнением будет салат из свежих овощей.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

NiCа

27.09.2023

4.9

Делюсь еще одним вариантом гречки но не с мясом, а с фаршем. Очень вкусно.

НатаLия M

27.09.2023

4.9

Приготовила очередное удачное блюдо в мультиварке, очень мне понравилось в ней готовить. Гречку с мясом у нас в семье любят. Поэтому приготовила это сытное и вкусное блюдо. Правда вместо говядины взяла свинину. Мне понравилось, что подробно расписано сколько жарить и варить по времени и на каком режиме, т. к. я ещё не до конца освоила эту чудо технику) Я следовала всем шагам, время выставляла точно и в итоге у меня получилось прекрасное второе блюдо к ужину. Гречневая каша с мясом в мультиварке удалась на славу! Крупа получилась рассыпчатой и при этом каждое зернышко пропиталось мясным и овощным соком. Мясо очень мягкое, распаренное. Даже удивительно как за такой небольшой промежуток времени мультиварка так хорошо распаривает мясо. До сих пор удивляюсь) Пропорции все правильные, время тоже, рецепт отличный. Очень вкусная гречка с мясом!

Эля

27.09.2023

4.9

Просто и сытно! Отличный вариант для ужина на скорую руку! Гречневая каша с мясом - это очень сытное и вкусное блюдо. К тому же, готовится очень просто, особенно в мультиварке, и не требует много продуктов.