Сырные палочки жареные в панировке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Снимите обертку с сырных палочек.

2. ШАГ 2

   

   Взбейте в миске яйца. В отдельную миску насыпьте панировочные сухари, смешайте их с тертым пармезаном. В третью миску насыпьте муку.

3. ШАГ 3

   

   Каждую палочку обваляйте в муке, затем опустите во взбитые яйца, после чего хорошенько обваляйте в смеси сухарей и пармезана. Повторите все то же самое второй раз. Выкладывайте палочки на противень, застеленный пекарской бумагой.

4. ШАГ 4

   

   Поставьте противень в холодильник на полчаса.

5. ШАГ 5

   

   Раскалите сковороду с растительным маслом, обжаривайте сырные палочки до румяной корочки. Готовые палочки выкладывайте на бумажное полотенце, которое впитает лишнее масло. Все готово!