Запеченная груша в духовке с медом и орехами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать вкусный десерт из запеченных груш в духовке с медом и орехами? Очень быстро и совсем несложно!Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Груши подойдут любого сорта, но учтите, что если груши сами по себе сладкие, в сочетании с медом десерт может показаться приторным; тогда лучше снизить количество меда. Также желательно, чтобы мякоть была не очень мягкой, иначе груши могут потерять форму при запекании. У меня груши сорта Форе

2. ШАГ 2

   

   Если у вас есть целые половинки грецких орехов, отложите 8 штук, а остальные порубите ножом.Грецкие орехи можете заменить другими орехами по вкусу. Отлично подойдут пекан, фундук, кедровые орешки.

3. ШАГ 3

   

   Груши вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Аккуратно нуазеткой выньте семена и немного мякоти, стараясь не повредить стенки. Если нет нуазетки, можете заменить ее чайной ложкой или воспользоваться ножом.Сбрызните груши лимонным соком, чтобы не потемнели.

4. ШАГ 4

   

   В серединку каждой половинки груши выложите по 2 сложенные вместе половинки грецких орехов.Грецкие орехи можете заменить любыми другими орехами по вкусу. Хорошо подойдет пекан, фундук, кедровые.

5. ШАГ 5

   

   Переложите груши на застеленный пергаментом противень.Сверху полейте груши медом, слегка посыпьте молотой корицей и оставшимися рублеными орехами.Поставьте в разогретую до 180˚С духовку на 25-30 минут. Груши должны стать мягкими, но сохранить форму, а орехи слегка закарамелизироваться.

6. ШАГ 6

   

   Готовый десерт украсьте мятой и сразу подайте к столу в горячем виде. Можете дополнить десерт шариком ванильного мороженого или свежими ягодами.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

НатаLия M

30.11.2023

4.6

Нашла еще один рецепт горячего фруктового десерта, в последнее время мне полюбились такие вот вкусняшки. На этот раз груша. Груши у меня свои с дерева, поздний сорт, как раз они доспели к этому времени. Мякоть вырезала обычной чайной ложкой, это оказалось легко сделать. Мед взяла цветочный, сначала немного налила в выемку, потом заполнила половинками грецкого ореха, затем еще мед сверху по всей поверхности, и снова ореха. Корицу не использовала. Я бы, наверное, и сырым все это съела, но надо же попробовать конечный результат! Когда прочитала, что запекать грушу надо примерно пол часа, даже удивилась, казалось, что это слишком долго. Но моя груша запекалась 25 минут, не меньше. Я наблюдала как меняется цвет кожуры от среза и ниже. Как весь цвет поменялся, вынула десерт из духовки. Мне понравилось и горячим и чуть остывшим. В горячем виде лучше чувствуется сладость меда. В сочетании с орехами просто замечательно. Груша дала много сока, который смешался с медом, получился вкусный душистый сироп. Десерт мне по душе, дети отказались пробовать) Спасибо за новый опыт!

Елена Панькина

30.11.2023

4.8

Мм..такой вкуснющий десерт приготовила по рецепту Марии.. нет слов,как вкусно: запечённая груша в духовке с медом и орехами. А ведь такой десерт ещё и полезный, и это здорово! Груши порезала пополам, ножом вырезала серединки, в которые положила половинки орехов. Слегка посыпала корицей, полила медом и посыпала измельчёнными орешками. Запекала в духовом шкафу 25 минут при 180°. Аромат был обалденный, ну а вкус просто замечательный! Однозначно буду готовить ещё. Спасибо Марии за рецепт вкусняшки!